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鸡蛋是我们每天都吃的美味食物。鸡蛋有营养，但并不适合每个人。那么鸡蛋的禁忌群体是什么？让我想想。

蛋白质过敏

有些人吃鸡蛋后会胃痛或出现斑疹，这是由鸡蛋过敏引起的。鸡蛋蛋白具有抗原性，可作用于胃肠道粘膜表面带有抗体的致敏肥大细胞，引起过敏反应，如胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此，这样的人不应该吃鸡蛋。

血胆脂醇过多

对于存在高胆固醇血症的患者，特别是重度患者，应尽量少吃或不吃，或者可以吃蛋清代替蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇含量是蛋清的3倍，达到1400毫克/100克。

肾病患者

肾炎患者的肾功能和代谢降低，尿量减少，体内的代谢产物不能被肾脏完全排出体外。如果吃太多鸡蛋，体内的尿素会增加，导致肾炎恶化，甚至尿毒症。晚期高血压患者食用鸡蛋会引起肾动脉硬化、系统性红斑狼疮伴肾损害，以及各种慢性肾脏疾病引起的慢性肾功能衰竭。鸡蛋应该小心食用或者按照医生的建议食用。

鸡蛋禁忌人群这些类型的人不应该吃(图片来自照片网络)高热患者

鸡蛋中的蛋白质是完整的蛋白质，进入人体后会分解成更多的热量。这被称为食物的特殊动态效应。蛋白质的作用最大，而增加热量的作用可达30%左右。因此，吃了鸡蛋后，发热病人体内的热量增加，散热减少，就像火上浇油一样，不利于退烧。

肝炎患者

肝炎患者食用更多的蛋黄会增加肝脏负担，不利于康复。因为蛋黄含有脂肪酸和胆固醇，脂肪酸和胆固醇都必须在肝脏中代谢。肝脏负担过重，不利于肝炎的恢复，因此，肝炎患者不应食用蛋黄。

初产的孕妇

在分娩期间，鸡蛋通常是主食，但是你吃的鸡蛋越多越好。分娩后几小时内最好不要吃鸡蛋。因为劳动过程消耗大量体力，出汗多，体液不足，消化能力下降。如果分娩后立即吃鸡蛋，将难以消化和吸收，增加胃肠负担。这时，最好吃半液体或液体。为了加强营养，一些产妇每天吃很多鸡蛋，这对他们的健康不好。产妇一天吃三个鸡蛋就足够了。

当病人发高烧时，不要给病人鸡蛋以补充营养。由于高烧患者消化液的分泌减少，各种消化酶的活性降低，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，而应饮食清淡，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良症状，不利于康复。

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