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在经历了世界杯引发的短期涨潮后，厨房用电市场仍然难以掩饰其疲软。包括卷烟制造商和热水器在内的许多传统类别的零售额和零售额都有所下降。

行业高速增长的时代已经结束，调整期的“阵痛”已经成为许多厨房和电器品牌面临的首要问题。面对严峻的考验，一些品牌选择了防御策略，而一些实力雄厚的品牌准备抓住这个机会。拥有20年厨房电器专业研发经验的樱桃雪集团是其中的佼佼者。

9月27日，北京国际建筑材料展在新的中国国际展览中心开幕。切诺基雪还从整个房子带来了11种智能互联厨房电力参加展览。

"樱桃雪希望成为厨房和电力行业的一个新的领先品牌."薛莹集团副董事长李国华在最近的一次媒体采访中表示，该行业的变化和影响背后隐藏着巨大的机遇。无论环境多么恶劣，在李荣坤董事长的领导下，肯定是“难以取胜”。

李国华指出，一年来，在董事长李荣坤的带领下，切诺基雪推出了一系列产品、营销、渠道和品牌的转型升级行动。面对媒体的采访，李国华首次提出“生产力、品牌力、产品力和渠道力”的“四力”观点，创造了一个全新的樱桃雪。该行业正面临转型升级的机遇。作为厨房和电器行业的老手，薛莹集团再次吸引了业内人士的目光。

樱桃雪生产力:德国4.0产业基地的引进与建设

随着工业4.0和“中国制造2025”的普及和深化，智能化已成为厨房电器行业的新趋势。近年来，许多人进入市场争夺食物。行业调查数据显示，智能厨房和电器产品的数量有增长速度的趋势，但组成仍然是由小品牌遵循的趋势。

在李国华看来，仅仅制造智能单一产品显然不可能跟上市场的发展。“未来，樱桃雪必须为用户提供智能互联厨房的完整解决方案转型。”

当被问及如何实现这一布局时，李国华直接引用了李荣坤的“两手抓”理论进行了高度概括。所谓“两手抓”，就是抓生产的源头。切诺基·斯诺正准备推出该国领先的工业4.0生产基地。它利用智能生产与国际标准接轨，从源头上提高产品的安全性和效率。

"努力升级产品也是重要的一步."他继续说道。切诺基雪今年已经完成了11个类别的产品矩阵，并将增加智能研发投资，以确保产品的持续升级。"一体化也是未来厨房电器的发展趋势."李国华认为，李荣坤董事长非常清楚厨电行业的发展趋势，逆潮流而动的一体化炉灶的增长也充分证实了这一观点。

在关注85后和90后之后，樱桃雪品牌应该走复兴和民族化的道路。

“用户”是李国华多次提到的一个关键因素。在他看来，厨电企业必须始终把用户放在第一位，才能做大做强，实现大发展。

由于上半年出现负增长，主要投资机构对厨房用电市场的增长预期进行了调整。对此，李国华坦率地表示，已经有了预先判断，但仍有大量机会需要把握。“85后和90后的年轻用户有巨大的消费潜力，”他断言。"我们必须在改革过程中抓住这一轮新的消费需求."

李国华指出，除了“成家立业”过程中年轻人对厨房和用电的迫切需求外，旧城改造、长期和短期公寓租赁、住房升级都是需要“唤醒”的新兴市场。只有准确把握用户，我们才能更快地占领空白市场。

“今年年初，切诺基·斯诺定义了一个年轻、专业和全国性的新品牌定位。”李国华表示，这是一个符合市场群体变化的准确判断。

李国华告诉记者:为了更好地接触年轻用户，薛莹今年6月正式与湖南卫视建立了长期战略合作关系。除了早期的高铁广告和路标广告，樱桃雪品牌还延伸到多个消费者层面，在年轻用户心中树立专业形象，传达樱桃雪& lsquo多注意职业和感受。\u\u;的品牌吸引力。"

在他看来，年轻人比以前对性价比更感兴趣。他说:只买对的，不买贵的。他有个性，愿意尝试新事物。这些消费特征对樱桃雪的策略产生了深远的影响。“价格合理，质量上乘。这是樱桃雪必须能够提供给用户的。”他分析了。

“樱桃雪不仅应该成为厨房和电力行业的一个新的领先品牌，还应该成为一个& lsquo百年老店。\u\u;“李国华指出，这是李荣坤董事长为切诺基雪宏远的目标。实现这一目标的第一步是坚定地执行董事长的战略政策，将樱花雪变成厨房和电力行业的国家品牌。

切诺基副董事长李国华、副总裁兼营销总经理陈接受媒体采访。

樱桃雪产品动力:创造智能互联厨房的新体验

随着家庭购买力和使用习惯的提升，智能厨房和电器产品将成为未来家庭的必需品。

相关研究表明，以85后和90后为代表的年轻消费者更喜欢“打包”购买，他们对整栋房子的智能化也表现出较高的接受度和明显的偏好。

拥有20年发展历史的切诺基雪地车集团，凭借其技术储备和工艺细节，去年率先推出了超级魔术007吸油烟机和魔术火焰007燃气灶等智能产品，赢得了良好的声誉。

"智力不再局限于单一类别."集团副总经理兼营销总经理陈分析了产品发展趋势，并表示:“智能厨房将是未来生活的必然选择。”

作为樱桃雪集团的首席产品官，陈莹莹向记者透露:到今年年底，樱桃雪将推出几款极具颠覆性的新产品。这些产品不仅具有色值和强度，更重要的是，用户可以通过简单的语音命令控制整个厨房的电源。"我们建造的是一个以火炉为核心的智能互联厨房."

"年轻人追求个性，有强烈的情感需求."李国华明确指出了年轻用户的特点，“智能互联厨房将是下一代的厨房生活态度。”他坚定地说。

全频道模式布局，在线和离线

受85后和90后年轻消费群体崛起的影响，“一站式购物”已经成为消费的主流。在这一消费升级浪潮的影响下，除了国美苏宁等传统家具店外，以“不可思议之家”为代表的新兴建材渠道逐渐成为厨房和电力行业的重要渠道。

关于樱桃雪未来的频道布局，李国华表示，李荣坤董事长的关注点远远不止于此。为了让雪瑞更快更全面地进入“全渠道模式”，雪瑞在今年年初启动了渠道升级战略。线上和线下渠道的整合是关键。

"上下游产业和在线购物中心都是樱桃雪渠道矩阵的重要组成部分."李国华不止一次强调。

李国华认为，在上游房地产中，切诺基雪已经开始与富力地产、雅居乐地产等国内50强房地产公司进行长期合作。在建材渠道方面，切诺基雪与“不可思议之家”合作，并与红星美凯龙达成战略合作协议。

“网上排水，网下交易。樱桃雪频道将是一个无缝的线上和线下生态系统。”陈英进一步补充道。

目前，消费习惯正在向优质消费转变，消费者在体验中完成消费的本性受到各方的重视。电子商务巨头阿里、苏宁等。已经在全国各地积极开设了线下体检店，这充分证明了这一点。作为薛莹线线下通道的关键环节，今年也正式进入物理终端升级。

“经验高于一切。”李国华表达了他对消费者的看法和判断。他认为，在现阶段，有经验的终端和现场终端是与消费者进行密切对话的最佳机会。

为了创造更生动的体验，切诺基·斯诺在20周年之际举办了一系列全国明星会议。这些活动已经在江西、河南、四川、广州等地举行，旨在给消费者带来实实在在的实惠，让消费者以最低的价格购买自己喜欢的智能厨房产品，享受厨房升级的乐趣。

业内资深人士表示:虽然今年上半年厨电市场的疲软态势已经确定，但在传统的“金九银十”旺季和网上推广“双11”的推动下，下半年的厨电市场还不知道会发生什么。从中长期来看，该行业已经发出了明确的调整信号。像切诺基这样在产品力、制造力、渠道力和品牌力方面拥有综合实力的企业一旦爆发，其业绩就非常值得期待。

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