儿童冬季饮食基本指南如何在冬季健康饮食

儿童冬季饮食基本指南如何在冬季健康饮食发布时间：2020-03-16

冬天不仅气温低，婴儿容易感冒，而且是一个多种传染病的时期。在此期间，聪明的母亲需要了解冬季饮食的基本原则，从饮食开始，以增强婴儿的身体抗寒和抗病能力。

1、合理摄入高蛋白、高脂肪食物

一些母亲错误地认为，在冬天，婴儿需要更多高蛋白和高脂肪的食物来抵御寒冷的天气。事实上，现代科学研究已经证明，在寒冷的气候下，人体的内分泌系统也被调动起来，增加了人体的产热能力。因此，我们在冬天需要的能量与其他季节没有太大的不同。没有必要给婴儿添加更多的食物来获得更多的能量。

2、注意维生素补充

婴儿在冬天户外活动相对较少，暴露在户外阳光下的时间也很短，这使得他们容易缺乏维生素D。这要求母亲定期给婴儿补充维生素D，每周2 ~ 3次，每次400单位。

寒冷的天气加速了人体的氧化功能，维生素B1和B2的新陈代谢也明显加快。饮食中应注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒性，维生素C能提高人体对寒冷的适应能力，并对血管有良好的保护作用。因此，婴儿在冬天应该多吃富含维生素的食物。

3.不可忽略的无机盐

一些医学研究表明，如果身体缺乏无机盐，很容易感到怕冷。为了帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈在冬天让他多吃一些块根蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、莲藕和蔬菜、白菜等。这些蔬菜的根茎含有更多的无机盐。

冬季烹饪

冬天的食物应该主要是热的食物，烹饪、炖、炖或汤是首选食物。给你的宝宝更多的生冷食物是不合适的。生冷的食物不容易消化，而且容易伤害婴儿幼小的脾胃。脾胃虚寒的儿童应特别注意。

此外，冬天热量分布很快，而且菜肴的温度不会因变稠而下降得太快，如浓汤和糊状菜肴。冬季菜肴应该味道浓郁，这与夏季菜肴的清淡特征明显不同。