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婴儿是婴儿成长最快的时期，春天是婴儿长高的最佳季节。妈妈必须抓住这个机会，为宝宝长高做一些美味的食谱。

红烧鸡豆腐

原料

鲜豆腐1小块，鸡肉50克，鸡蛋1块，油菜和火腿丝，淀粉，精盐和植物油少许。

实践

1.将鸡剁碎成泥，加入蛋清和少许淀粉，搅拌成碎鸡肉；

2.将豆腐捣碎，用开水烫一下。

3.将油加入锅中，翻炒豆腐渣，加入鸡丁，加入适量精盐翻炒几次。

4.撒上细火腿丝和细油菜丝，炒至熟。

营养提示:

豆腐富含优质植物蛋白和钙，鸡肉富含优质动物蛋白。这两种食物结合起来可以促进婴儿的成长，并相互补充。

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