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在冬天，女人往往手脚冰凉，需要御寒，就像男人一样，他们需要在冬天壮阳取暖。冬天男人吃什么好？如今，当人们补充时，他们不再简单地补充，而是应该根据他们的体质类型“调整”，因为不是所有高营养价值的食物都适合他们自己，盲目地吃反而会引起不适，男人容易阳痿，女人容易血虚。例如，冬天开始后，温度会逐渐下降。面对越来越低的气温，一些害怕寒冷的市民又开始担心了。专家说，气血不足的人在冬天很容易怕冷。因此，对这些人来说，最好通过饮食调节来增加身体的能量，多吃壮阳食品，如羊肉、牛肉、大蒜、红枣等。这是大蒜炒羊肉的御寒配方:

蒜炒羊肉

材料:羊肉500克，大蒜200克。

调料:葱姜、北京大葱、八角、料酒、酱油、盐、味精、香油、胡椒粉、糖、生粉和汤。

练习:

1.将洗好的羊肉放入沸水锅中，煮一会儿，然后取出放入砂锅的蒜味羊肉，加入汤，煮开，用小火煮至50%时取出。

2.用干净的布擦去羊肉上的水分，涂上酱油和湿面粉，用70%的热油煎一下，然后取出。

3.将煎好的羊肉放回原砂锅，将汤、葱、姜、八角、料酒、酱油、盐和糖放入火中炖1小时后取出。将洋葱和生姜取出，冷却后将羊肉切成小块，放入碗中备用。将大蒜捣碎，放入油锅中炸至金黄色，倒入原火锅中，烧开料酒，加入汤和味精，炖，取出，扣入羊肉碗中，将原汁倒入砂锅中。

4.吃的时候在笼子里蒸20分钟，然后把羊肉盖在盘子里。将生汁倒入铁锅，煮沸，用湿面粉增稠，倒入芝麻油，均匀地推，倒在羊肉上，撒上胡椒。

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