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2017年食品安全事件十大农产品质量安全谣言曝光案

6月30日，农业部在北京举办了2017年全国食品安全宣传周农业部主题日。在活动期间，十个关于农产品质量安全的谣言被发布，从而实现了彻底改革的目标。农业部近年来曝光了农产品质量安全执法监督的典型案例，表明农业部坚决打击违反农产品质量安全法律法规的坚定决心。与此同时，全国农产品质量安全追溯信息平台启动仪式也在举行。

十大谣言曝光

在农业部2017年全国食品安全宣传周的主题日，农业部会同中国农业科学院揭露了10条关于农产品质量安全的谣言，以保护消费者的知情权。

香蕉浸泡在未知的液体里，吃了有毒吗？

农业部专家指出，香蕉产业使用的低毒杀菌剂能有效抑制香蕉的有氧呼吸，便于长途运输。

又红又甜的西瓜被戳破了吗？

一个很难注射，两个很难传播，三个很难吃。这需要时间和劳动，而且容易腐烂。西瓜注射的计划是什么？实验证明，西瓜注射后味道变酸，容易腐烂。今年夏天，你可以放心地吃甜瓜。

草莓空心是因为荷尔蒙吗？

影响草莓空心的因素有很多(品种、水和肥料供应、过度成熟和膨胀剂的使用)。根据中空度来判断草莓是否是“激素草莓”是不科学的。

无核葡萄都浸在避孕药里？

无核葡萄分为两种类型，一种是天然无核葡萄，另一种是通过无核栽培获得的天然无核葡萄品种。农业部的专家指出，植物激素和动物激素之间有很大的区别。无核化培养中使用的植物激素对动物体没有影响。

带刺顶花的黄瓜沾有“避孕药”吗？

农业部进行了全面的调查。黄瓜“沾花”药水是允许使用的植物生长调节剂，而不是“避孕药”。

蘑菇富含重金属？

食用的蘑菇大多是在没有土壤的情况下人工种植的，不会吸附土壤中的重金属。专家指出，市场上常见的食用菌没有重金属的积累。

猪肉里有钩虫，“水煮煎”？

专家粉碎了这个谣言:没有“在高温下不会被煮死”的寄生虫。猪肉中的钩虫实际上是肌肉组织。

白羽鸡是在激素的驱动下在45天内释放的吗？

没有鸡就没有盛宴，然而，互联网上流传的“快速成长的鸡”经常刺激消费者的敏感神经。专家指出，白鸡长得快不是因为它们吃激素，而是因为现代育种方法和科学的基因选择技术。

不健康的小贩出售掺水的“针孔蟹”来增加体重？

实地测试已经证明，如果给螃蟹注射水，它们极易死亡。谁会亏本做生意？

黄鳝是用避孕药养的吗？

专家指出，喂食黄鳝的避孕药不仅未能促进生长，而且导致死亡率超过50%，不值得花费。

宣布了9起案件

6月30日，在全国食品安全宣传周的主题日，农业部向公众公布了9起农产品质量安全执法监督典型案例。这些案例可以为各地农业部门促进加强农产品质量安全执法监督，有效保障人民群众的“舌尖安全”提供借鉴。

新疆维吾尔自治区特克斯县农业局查处毛生产销售限量农药芹菜案

2016年，新疆维吾尔自治区农业厅在农产品质量安全常规监测中发现特克斯县一个蔬菜生产基地的芹菜样品中含有限量农药甲基异柳磷。事件发生后，德州县农业局收回未售出的芹菜并销毁，将案件移交公安机关调查。2016年12月，该基地负责人毛某因生产和销售有毒物质和有害食品被判处3个月监禁。

甘肃省金昌市金川区农牧业局查处了李某等4人生产含限量农药的洋葱一案

2015年，甘肃省金昌市金川区农牧局在对全区洋葱种植区进行例行检查时，发现李某等4人在洋葱地里投放了国家限量农药甲拌磷。从洋葱、土壤和其他田地中采集的样本都被发现含有甲拌磷。案件随后被移交给公安机关。2016年4月，李某等四人因生产有毒物质和有害食品被判处有期徒刑六个月至一年，缓刑一年，并处罚金。

江西省高安市畜牧水产局查处艾非法使用“瘦肉精”饲养肉牛

2017年1月，江西省高安市畜牧水产局对该市某肉类食品有限公司屠宰车间进行例行执法检查时，经快速检测发现待宰栏内一只肉牛尿液中检出“瘦肉精”盐酸克伦特罗。根据有关规定，高安市畜牧水产局将此案移交公安机关调查。经过调查，奶牛饲养人工授精，饲料与克伦特罗混合。2017年5月，艾因生产和销售有毒物质和有害食品被判处6个月监禁和6000元罚款。

四川省梓潼县动物卫生监督机构调查处理康市病理猪(肉)屠宰、加工、储存案件

2016年7月，四川省梓潼县农业执法人员在监督检查中发现，在康的一个住宅小区的冷库中，存放了250多公斤病猪肉和猪头。执法人员立即将猪肉和猪头封存起来，并移交公安机关进行调查。2016年8月，动物卫生监督机构对康处以9961元罚款，公安机关对康行政拘留5天。

山东省利津县畜牧局查处王某非法使用“瘦肉精”饲养肉牛

2015年1月，山东省利津县畜牧局防治办公室接到王的检查电话。执法人员在其农场对33头肉牛进行了现场检疫和违禁物质抽样检测，发现盐酸克伦特罗呈阳性。利津县畜牧局立即查封了养牛场，并将案件移交公安机关调查。2017年2月，王某因生产、销售有毒有害食品被判处有期徒刑一年零六个月，并处罚金2万元。

重庆市农委调查处理牟伟向待宰牛注水事件

2014年5月，重庆市农委和重庆市公安局联合开展专项执法检查时，发现魏和他的工人向租赁屠宰场待宰的牛注射了水。经检测，17个样品的水分含量均超标。2016年，重庆市农委根据相关规定，决定没收涉案物品，并对魏处以170万元罚款。牟伟不服行政处罚决定，先后申请行政复议和行政诉讼。北碚区人民法院一审判决维持行政处罚决定。随后，牟伟提出上诉。2017年5月，重庆市第一中级人民法院最终维持了重庆市农业委员会对牟伟的行政处罚决定。

广东省广州市从化区渔政管理局查处了一起鱼苗场生产销售含违禁药物鱼苗的案件。

2016年5月，从化渔政大队执法人员根据广州市农产品质量安全监管所的检查报告，对辖区内的一个鱼苗养殖场进行了监督抽查。经检验，该养殖场的胡子鲶苗中检出硝基呋喃代谢物。根据有关司法解释，该案件已移交公安机关处理。2017年3月，渔场负责人梁某因生产和销售有毒有害食品被判处6个月监禁，缓刑一年，罚款2000元。

福建东山县海洋渔业局查处欧某生产销售含禁用物质水产品案件

2015年11月，福建省东山县海洋与渔业执法大队执法人员会同县公安部门对辖区内的一个养殖场进行了现场检查，发现该养殖场涉嫌使用违禁渔药。经检测，石斑鱼、虎斑鱼和农田水样中检出呋喃西林和孔雀石绿。东山县海洋与渔业执法大队将案件移交给东山县公安局，并对涉案石斑鱼进行了无害化处理。2016年8月，欧洲和其他国家因生产和销售有毒物质和有害食品分别被判处10个月和6个月的有期徒刑和4万元和2万元的罚款。

浙江省台州市黄岩区农业局查处林等生产销售违禁药物牛蛙案

2015年4月，浙江省台州市黄岩区农业局对辖区内的牛蛙养殖者进行了上市前监管采样，在3名养殖者的牛蛙样本中发现了氯霉素。随后，农业执法人员和公安警察组织了一次联合调查，涉及的三个农场共10.7吨未上市牛蛙在监督下被掩埋和销毁。2015年11月，牟林和其他三人因生产和销售有毒物质和有害食品被判处6至8个月有期徒刑和4万至6万元罚款。

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