如何制作红糖糯米莲藕_虎兰科技有限公司

如何制作红糖糯米莲藕发布时间：2020-03-19

糯米莲藕的做法是什么，如何使红糖糯米莲藕美味，让我们看看它的具体做法。

红糖糯米莲藕

材料

糯米、莲藕、红糖

实践

1.将糯米浸泡在水中，膨胀并沥干水分。首先切掉莲藕的一端做一个盖子。将糯米一点一点地插入莲藕孔中，用筷子头将糯米紧紧粘住，同时堵住。

2.用糯米填满莲藕孔后，合上莲藕盖和莲藕身，用牙签固定，放入高压锅中加水蒸熟。

3.15分钟后，莲藕可以蒸了。打开盖子，取出莲藕。将莲藕平放在锅中，倒入一些水，撒上红糖。

4.用中、小火慢慢煎红糖汁，煮糖汁时，用勺子倒藕身，不时翻藕。大约10分钟后，整个莲藕的颜色变暗，当它均匀地沾有红糖汁时，就关火。用一次性手套取出红糖糯米莲藕，切成厚片(更用力咀嚼)。