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在国外，你会发现他们脸上的粉刺很少见，但如果粉刺在中国很常见，原因是酸奶和奶酪不是传统的亚洲饮食。

痤疮在法国很少见，因为酸奶和奶酪不仅含有牛奶的营养成分，还含有丰富的乳酸杆菌、双歧杆菌和革兰氏阳性球菌。这些益生菌能有效帮助人们清除体内的病毒。

国外建议:在广州多喝酸奶，少吃痘。在山东人经营的美国三明治连锁店里，和一个印度人，一个从法国回来的越南中国人喝茶聊天有意思吗？

这个印度人，莫汉，又瘦又帅，出生在瑜伽圣地里什凯什。作为一名瑜伽老师，他阴暗健康的形象足以说服他的追随者。他在中国做得很好。从2003年至今，他在中国创立的瑜伽馆已经在中国开设了23个分支机构，向公众传播正宗的印度瑜伽文化。

嗨，莫汉，你第一次来到中国是在哪里？北京！在非典时期，2003年是一个美丽的空城。穿着西装的胖胖的白人绅士、厨师黄健(阿Ken)和父母都是中国人的越南难民。他去了法国，最终获得了法国烹饪的精华，并获得了法国烹饪最高奖项——蓝带奖章。相信自己的根在中国，他回到中国开了一家法国餐馆。

“60岁现象”分析

黄健年纪较大，他最喜欢的一代名人，五六十岁，已经成为传奇人物。例如，黄毅瑜、罗文和古龙，在五六十岁的时候，因为不注意调整自己的生活而出现了健康危机。抽烟、喝酒、大量的夜生活透支了他们的健康，他们很少锻炼。”黄健，你有什么建议？“我建议每个人都应该多吃粗粮，少吃红肉，多做运动，尽量少碰烟和酒，多吃鱼肉和鸡胸肉等白肉，不吃(肉)皮，多吃蔬菜和水果。我相信这是可以改进的。”

莫汉断言，“在中国，糖尿病和高血压等丰富的疾病可能不多，肥胖问题也不是很严重，但当我们去美国时，我们会发现高血压和糖尿病都很严重。如果这种情况得不到控制，中国也将非常危险，因为中国人正在逐渐接受他们的饮食和生活方式。”

莫汉补充道，“从瑜伽的角度来看，消化系统是生命能量的来源，所以保持良好的饮食习惯和适当的锻炼一样重要。”

黄健之的“酸奶与痤疮”

黄健用一个例子来说明益生菌的重要性:“青春痘在法国很少见，但在亚洲年轻人中很常见。原因是酸奶和奶酪不是亚洲人的传统饮食。事实上，青春痘只是毒素的表象和来源——正如莫汉先生所说，这些疾病在亚洲，特别是中国的消化系统中发病率很高，如便秘、痔疮和儿童频繁的胃痛(肠道寄生虫)等。”

事实证明，酸奶和奶酪不仅含有牛奶中的营养成分，还富含乳酸杆菌、双歧杆菌和革兰氏阳性球菌。这些益生菌能有效帮助人们清除体内病毒，补充人体因衰老而损失的益生菌，进一步提高“机体防御能力”，有利于预防疾病。

此外，黄健还强调，广东以水牛为主，水牛奶富含矿物质和纤维素，其营养价值远远高于黄牛奶。广东的朋友比较有利，所以他们应该每周多吃些益生菌食品，比如酸奶和奶酪。

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