如何用油炸三文鱼烹制三文鱼

如何用油炸三文鱼烹制三文鱼发布时间：2020-03-21

三文鱼有哪些制作方法，如何制作油炸三文鱼？以下是对其方法的介绍。让我们看看。

煎鲑鱼

佐料

三文鱼300克

佐料

适量的油

适量的盐

生姜10g

大蒜10g

柠檬皮10g

黑胡椒3g

10克鲜贝酱

10g蜂蜜

实践

1.将三文鱼洗净，晾干备用；

2.将生姜和大蒜切成细粉，将柠檬切成细粉；

3.将少许新鲜贝类酱倒入小碗中，加入更多黑胡椒，并加入生姜和大蒜粉。

4.在调味汁中加入少许盐；

5.挤一点蜂蜜，搅拌均匀。

6.均匀地切几块三文鱼(易于品尝)，用手将混合风味的果汁均匀地涂在三文鱼上；

7.将剩余的调味汁倒在三文鱼上，腌制10分钟以上；

8.加热平底锅，倒入少许橄榄油(普通油也可以)以去除鲑鱼中多余的汁液，用中低火煎鲑鱼两面，直至其熟成70-80度。

9.最后，将剩余的调味汁倒在表面，撒上柠檬丝。