双椒鸭肠的制作方法_虎兰科技有限公司

双椒鸭肠的制作方法发布时间：2020-03-21

如何制作鸭香肠和如何制作双椒炸鸭香肠，现在我们来介绍一下它的制作方法。

双椒烤鸭酱

佐料

鸭肠200克

佐料

适量的面粉

适量花椒

适量的茴香

适量的肉桂

适量的大蒜

适量的料酒

适量吸烟

适量的油和盐

20个腌辣椒

四个红辣椒

一把煮熟的花生

实践

1.准备原材料；

2.用盐摩擦鸭肠，并冲洗干净；

3.加入面粉，揉搓并清洗鸭肠，然后清洗干净。

4.将花椒、八角和肉桂放入钢球中烧开水，烧开后继续煮2-3分钟；

5.倒入洗净的鸭肠，稍微卷起，取出切成小块；

6.锅里放一点油，加入腌辣椒、蒜片和红辣椒，翻炒至香味扑鼻。

7.加入刚煮好的鸭肠，翻炒；

8.加入适量生烟、料酒和盐类调味料，炒匀；

9.离开锅前加入花生，翻炒。

10.把锅拿出来，放在盘子上。