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白菜有什么方法，怎样用白菜做美味的肉丝？以下是对其方法的介绍。让我们看看。

卷心菜炒肉丝

配料:猪肉100克卷心菜400克辅助油适量盐适量味精适量料酒适量水适量淀粉适量葱花适量

实践

1.准备主要材料

2.将猪肉切成丝，加入盐、料酒和水淀粉，腌制10分钟。

3.卷心菜洗净切丝。

4.将油放入锅中加热，加入肉丝翻炒。

5.加入卷心菜，翻炒，盖上盖子，煮至卷心菜变软腐烂。

6.用盐调味。

7.加入味精，搅拌均匀。

8.离开锅后撒上葱花。

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