自制蛋黄煮南瓜介绍_虎兰科技有限公司

自制蛋黄煮南瓜介绍发布时间：2020-03-21

用蛋黄烤南瓜的常用方法是什么？蛋黄烤南瓜是汉族的一道名菜，深受大多数朋友的喜爱。以下是如何用蛋黄煮南瓜。

原料:南瓜和咸鸭蛋

配料:鸡粉、食用油、盐、香菜

蛋黄烤南瓜的自制步骤:

1.给南瓜去皮和播种，然后把它们切成块——任何一块都可以，这取决于你喜欢什么。如果你想把它挂在油炸面上，不要做得太大。将盐在水中煮沸。侯军教我们在7或8度时做饭。实际经验告诉我们不要听他的，而要做饭。否则，南瓜不能在7或8度的温度下烹饪，因为用蛋黄烹饪的时间很短。

2.往锅里倒一点油，把蛋黄放进锅里，用铲子顺时针推。小心不要使油温过热。如果天气热，先关火，然后在不热的时候打开。

3.蛋黄煎到这种程度几乎是一样的。

4.倒入过滤后的南瓜，翻炒使蛋黄均匀地附着在南瓜上。

5.然后你可以把盘子放进锅里，从锅里拿出来。

蛋黄烤南瓜的注意事项:

1.南瓜应该是直径15-20厘米的小南瓜。这种南瓜可以一次性买到，在阳台上存放几个月不会损坏。

2.超市里有密封的单个咸鸭蛋黄，通常4-8片/袋，避免了咸鸭蛋黄的浪费，而且颜色更漂亮。

以上是蛋黄烤南瓜的家庭烹饪介绍。这道菜外面咸而甜，外面脆而糯。烹饪方法不复杂，适合家庭烹饪。