如何煮肉片_虎兰科技有限公司

如何煮肉片发布时间：2020-03-21

如何在水中烹饪肉片？热辣嫩的水煮肉片是最合适的菜肴。我们去看看吧！

煮猪肉片:

主料:猪里脊肉400克，大白菜300克

辅料:油、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒、鸡蛋、洋葱、生姜、大蒜、鸡精、韩国辣椒酱、酱油

水煮肉片-步骤:

1.准备配料

2.将葱、蒜和料酒洗净切碎备用

3.猪里脊肉洗净，去筋去皮，切片。

4.将肉片放入大碗中，加入少许盐、料酒和蛋清，搅拌均匀。

5.用淀粉均匀地包裹肉片，静置10分钟品尝。

6.卷心菜会用手将叶子撕成大块，然后将卷心菜切成薄片，以备后用。

7.将锅里的油加热，加入胡椒，翻炒至香味扑鼻。

8.去掉胡椒，翻炒卷心菜和上部叶子

9.当卷心菜叶子枯萎时，翻炒卷心菜叶子。

10.将卷心菜叶炒至8%成熟，放入大碗中备用。

11.用清水煮沸锅，加入姜末和辣椒，加入适量韩国辣椒酱，加入六月鲜酱油，加入盐，糖，鸡精和其他调味料煮沸。

12.加入腌制好的肉片滑开，用大火煮至肉片变白。

13.将熟肉片倒入盛有卷心菜的大碗中，撒上辣椒。

14.用热油加热平底锅，然后倒在肉片上。

15.撒上蒜粉和葱花。

向每个人介绍煮肉片很简单吗？