美味可口的银鱼有哪些做法_虎兰科技有限公司

美味可口的银鱼有哪些做法发布时间：2020-03-21

银鱼的做法是什么？银鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。这是一种富含钙、高蛋白和低脂肪的鱼。以下是如何做到这一点:

香煎银鱼蛋糕

配料:银鱼干150克，油适量，盐适量，姜适量，辣椒适量，葱适量，孜然适量，十三味香料适量，面粉适量，鸡蛋2个

步骤

1.将干银鱼浸泡在水中2小时。

2.准备辅助材料。

3.洗净，加入适量盐、料酒和姜末，浸泡20分钟。

4.准备两个鸡蛋和一些面粉。

5.混合均匀，加入盐，辣椒，葱和十三香粉。

6.混合均匀，倒入银鱼。

7.加入适量的盐，搅拌均匀。

8.用一把小勺子舀起一把小勺子，放入热油锅中。用小火煎它。

9.用热油煎一小勺孜然，并将其洒在煎好的银鱼蛋糕上。你可以吃了！

甜莲藕银鱼

配料:银鱼干50克，莲藕300克，油适量，盐适量，生烟适量，料酒适量，洋葱适量，生姜适量，大蒜适量

步骤

1.姜、蒜、葱切碎备用。

2.将莲藕切成小块。

3.提前浸泡银鱼约15分钟。

4.用热油炒姜、蒜和洋葱。

5.倒入银鱼，翻炒大约半分钟。

6.加入莲藕片一起翻炒。

7.倒入生烟、料酒和盐，翻炒至味道鲜美。

8.撒上切碎的葱，关火，将葱均匀翻炒。

9.上菜！