益生菌真的能减肥吗 发布时间:2020-03-21
益生菌受到许多女孩的喜爱,被认为是促进胃肠蠕动和减肥的好帮手。那么,益生菌真的能减肥吗?让我们来看看益生菌的最新研究。
1.益生菌减肥作用的研究
益生菌已经成为现代社会的热门话题。几乎每个星期,我们都会听到关于数百万个聚集在肠道内的小细菌的新消息,也就是说,当它们被发现时会给我们带来什么好处。
最近的研究表明,益生菌有助于消化和治疗疾病。发表在《英国营养学杂志》上的一项新研究表明,益生菌可以帮助人们减肥。但是你相信这份科学报告中的陈述吗?
首先,让我们看看这份科学报告是如何产生的:一组日本研究小组将210名超重的受试者分成三组。然后每人每天摄入7盎司发酵乳,两组饮用的发酵乳分别添加不同量的益生菌乳酸菌SBT2055,这在以往的研究中已发现与减肥有关。
12周后,每天食用含有益生菌配方的发酵牛奶的人会减少8%到9%的内脏脂肪——包括你的心脏和其他内脏器官以及它们不健康的脂肪类型。同时,研究还显示,摄入益生菌发酵乳的两组人腹部脂肪减少了1%到3%。
“你的肠道负责消化和吸收你每天吃的食物。研究中提到的益生菌还可以减少肠道炎症,帮助进入肠道后的消化,同时防止体内脂肪堆积。”日本雪兰德公司的研究员、该报告的共同作者YukioKadooka解释道。
但是,该研究存在以下问题,卡杜卡说:首先,该研究中提到的益生菌不在美国市场销售;其次,根据卡杜卡的研究,大多数有益于减肥的益生菌研究都是由使用相关技术生产减肥产品的公司控制或资助的。
“这并不意味着这项研究是无效的,”加拿大益生菌研发中心副主任杰瑞米伯顿博士说。“公司投资科学研究没有错,但最好保持研究的独立性,这样研究结果才会客观。”伯顿博士补充道。
2.“识别”益生菌
到目前为止,这项独立的研究是不确定的或矛盾的。发表在《国际肥胖杂志》上的一项研究发现,尽管一些益生菌菌株有助于减肥,但一些益生菌会导致肥胖。“现在对这项研究下定论还为时过早。它需要更多的分析!”这项研究的合著者、法国的医学博士和马赛微生物学家迪迪埃·拉乌尔特说。
伯顿说,益生菌对健康的益处是肯定的,研究结果也证实了益生菌产品对消化帮助和健康益处的说法,如达能的Activia酸奶。然而,如果益生菌有助于减肥,那还需要进一步研究。
“益生菌确实有一些减肥效果,”伯顿说,“但其作用机制仍有待研究。”所以现在,不要期望益生菌完全取代你的锻炼或饮食计划。
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