丝瓜炒鸡蛋美味又营养。_虎兰科技有限公司

丝瓜炒鸡蛋美味又营养。发布时间：2020-03-22

许多人非常喜欢丝瓜。它味道很好，有很多效果。它也有许多方法。下面与大家分享的内容是:“丝瓜煎蛋味道鲜美，营养丰富”，让我们一起来看看吧！

用丝瓜煎鸡蛋的方法:

材料:

两个丝瓜、两个鸡蛋、大蒜、姜丝、葱、胡椒、芝麻油、盐和鸡精。

步骤:

1.将丝瓜去皮，洗净，切(切片或卷)备用。

2.将鸡蛋打至碗中，加入少许盐、胡椒和切碎的葱(胡椒、切碎的葱根据你的喜好是可选的)，用筷子搅拌均匀。

3、点火，将油放入锅中，倒入鸡蛋混合物，翻炒一会儿，取出备用。

4，将油放入锅中，加入少许姜丝和切碎的大蒜(但不是大蒜)翻炒一会儿，加入丝瓜，翻炒2分钟，加入油煎鸡蛋，加入适量的盐和胡椒，翻炒至丝瓜变软，加入鸡精、葱和芝麻油，翻炒锅，放在盘子上。

以上主要介绍丝瓜炒蛋的方法，你学过吗？然后我想补充一点关于丝瓜的知识。

丝瓜的作用和功能

1.润肤美白

保护皮肤、消除斑块、防止皮肤老化是娇嫩肌肤的罕见美容产品。丝瓜藤和茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能。丝瓜被称为“美容水”，因为它可以美化和消除皱纹。

2.强化大脑

有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康，丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

具有镇咳、祛痰、凉血、解毒的功效。外用能止血消炎，女性多吃有助于调经。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦而寒，具有舒筋活络、止咳化痰的功效。丝瓜络味甘滑，具有清热解毒、利尿消肿的功能。

丝瓜的营养价值

1.抗坏血病

丝瓜维生素C含量高，可用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏症。

2.健脑美容

丝瓜络中维生素B等的高含量有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康。丝瓜茎汁具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以美容除皱。

3.抗病毒和抗过敏

丝瓜提取物对流行性乙型脑炎病毒有明显的预防作用，从丝瓜组织培养液中还提取出具有强烈抗过敏作用的通便醇酸树脂。

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