用肉做馒头的方法又脆又有营养。

用肉做馒头的方法又脆又有营养。发布时间：2020-03-22

目前，许多人喜欢早餐吃肉夹馍。肉夹馍外表漂亮，味道好，但是你能做出来吗？下面与大家分享的内容是:“酥皮肉包子的制作方法，营养丰富”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看柔嘉摩的方法:

材料:

猪肉末、面粉、八角、肉桂、草果、白芷、生姜、青椒、香菜等

步骤:

1选择五香猪肉，用七薄三脂调味，将五香猪肉切成大块，放入沸水锅中，热烫去除血沫。

将烫过的猪肉冷却后，切成10厘米长、5毫米厚的块。

3.将大块材料放入砂锅，待水加热后，将猪肉片放入砂锅。

4.用大火煮沸后加入酱油和精盐，用小火炖1.5小时。

5号面粉用泡好的酵母揉成稍硬的面团，均匀发。

将面团拉成更小的面粉混合物，揉搓它，然后卷成薄煎饼。给它40分钟。

7将煎饼放入煎饼锅，用小火烘烤。

烤8面金黄色、体积膨胀的蛋糕，闻闻小麦的香味。

9.用小刀将烤好的面饼切成面饼的四分之三，加入剁碎的酱肉、剁碎的青椒，撒上剁碎的芫荽，倒入一勺肉汁，加入一些红油。

以上主要介绍柔嘉磨的方法，你学过吗？你可以自己做早餐。接下来，我想补充一点关于猪肚的知识。

五花肉的营养价值

1.猪肚含有人体必需的优质蛋白质和氨基酸。其中，蛋白质接近人体蛋白质，易于消化和吸收。氨基酸不仅丰富，而且比例适当。

2.猪肚含有多种脂肪酸和甘油三酯，可以为人体提供更多热量。

3.猪肚含有机铁和半胱氨酸，能促进铁的吸收，并能帮助人体改善缺铁性贫血。

4.猪肚含有较多的维生素B和烟酸，能保证人体的正常代谢。

如何选择猪肚

1.闻闻味道

新鲜五香猪肉有正常的鱼腥味，但不发臭。如果气味不好并散发出异味，五香猪肉很可能已经变质。

2.颜色是鲜红色

优质五香猪肉的颜色似乎是鲜红色。如果颜色是浅红色或暗红色，说明肉不够新鲜。

3.足够的灵活性

用手轻轻按压肉，好的猪肚有足够的弹性，不会松驰和僵硬。

4.肉质正常。

用手轻轻捏一下猪肚，如果你觉得有点湿，不要粘在手上就好了。如果你觉得湿了或者粘在手上，那就说明它不够新鲜。

5、胖瘦对称

猪肚最好由脂肪层和薄脂肪层分开，脂肪的分布应该适当，以免堆积大块的脂肪。