开胃的山楂片味道鲜美，营养丰富。

开胃的山楂片味道鲜美，营养丰富。发布时间：2020-03-22

许多人喜欢山楂片，但能做的人不多。下面分享的内容是:“开胃山楂片味道鲜美，营养丰富”。让我们看看！

首先让我们看看开胃的山楂片:

材料:

山楂、白砂糖、麦芽糖等

步骤:

1.准备食物原料:挑选和清洗新鲜山楂；

2.在盐水中浸泡10分钟；

3.山楂去头、尾、籽，切成四块；

4.放入烹饪机，加入适量的水，并打破它；每台烹饪机器都是不同的。那些没有除渣和过滤的应该过滤。

5.将山楂浆倒入不粘锅内；

6.加入白砂糖，用小火煮沸；

7.白砂糖融化后，加入麦芽糖，煮至浓稠，锅铲不能被提起。

8。将煮熟的山楂酱冷却，用铝箔垫在烤盘上，倒入山楂酱，用刮刀刮平；厚度约为1厘米。

9.烤箱预热到160度，上下加热，烘烤50分钟，冷却后切成小块。

以上主要介绍了开胃山楂片的方法。你学会了吗？你可以自己决定做这道甜点。接下来，我想给大家补充一点关于山楂的知识。

山楂的功能和作用

1.降低血脂

预防和治疗心血管疾病，降低血压和胆固醇，软化血管，具有利尿和镇静作用。

2.开胃的

开胃消食，尤其是消除食物停滞。山楂被用于许多消化药物。

3.活血化瘀

山楂具有活血化瘀的功效，有助于缓解局部充血，对跌打损伤有辅助疗效。

4.可以治疗腹泻

山楂含有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛和腹泻的成分。

5.促进子宫恢复

山楂对子宫有收缩作用，在孕妇分娩时有促生作用，可促进产后子宫恢复。

6.抗老化

山楂中含有黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的产生，增强人体免疫力，具有抗衰老和抗癌作用。

山楂的贮藏

清洗后，用安全袋密封。最好把里面的空气挤出来，放在冰箱的冷冻室里。