网站首页

培根有独特的味道，可以和各种食物搭配，所以它一直受到很多人的喜爱。下面与你分享的内容是:“如何让蒸培根味道更好？”让我们一起来看看。

首先，让我们来看看蒸腊肉的方法:

材料:

腌肉、亚麻油、白糖、沙拉、醋、大蒜、胡椒、姜粉等

步骤:

1.准备所有必要的材料

2.用温水清洗腌肉，刮掉皮肤上的杂质，用冷水浸泡3小时。

3.将水加入蒸笼，加入熏肉，煮50分钟

4.舀起来凉一会儿。

5.切片，并在盘子上编码。

6.用捣碎器捣碎大蒜

7。加入香醋、蒜泥、白糖、酱油、姜粉、胡椒和亚麻籽油，搅拌均匀。吃腊肉时，把调味汁浸在里面。

以上主要介绍了蒸腊肉的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于培根的知识。

购买腌肉

如果腊肉色泽鲜亮，肌肉呈红色或暗红色，脂肪透明或乳白色，肉干燥、坚实、有弹性，并具有腊肉的风味，则为优质腊肉。另一方面，如果肉是黑色和暗淡的，黄色的脂肪，霉变，柔软和无弹性，有粘液，酸败或其他异味，它是变质或有缺陷的。

腌肉的储存

作为一种肉制品，腊肉很长时间都不好吃。冬至后，大冷前腌制的肉保存时间最长，不容易改变味道。腊肉在室温下保存。腊肉的味道是农历三月前最正宗的。随着温度的升高，腊肉的味道会变得多刺，尽管肉的质量保持不变。因此，腊肉不能在阴历第三个月之后的常温下保存。最好的保存方法是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室里，这样可以保存很长时间，即使三到五年也不会改变味道。

• 上一篇：民生如意康军保险产品计划五月见
• 下一篇：排卵的条件是什么，为什么不怀孕和受孕？