麻辣炖羊肉麻辣可口，营养丰富。

麻辣炖羊肉麻辣可口，营养丰富。发布时间：2020-03-23

羊肉味道好，营养价值高，并且使用了许多方法和组合，所以许多人喜欢吃它。以下内容与您分享:“麻辣炖羊肉美味可口，营养丰富”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看麻辣炖羊肉:

材料:

羊肉、泡椒、盐、姜、蒜、洋葱、肉桂、胡椒、八角、胡椒、料酒、红烧酱油等

步骤:

1.将羊肉切好，用热烫的方法去血

2.把烫伤的羊肉取出来备用

3.热油爆花椒、桂皮和八角

4.加入姜、蒜、葱段和泡椒，翻炒至辛辣

5.一起炒羊肉

6.加入胡椒粉

7。加入料酒

8.加入红烧酱油

9.打开高压锅，按30分钟

10.加入盐

11.烹饪前加入蒜苗

以上主要介绍了香辣炖羊肉的制作方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于羊肉的知识。

羊肉的功能和作用

1.温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒引起的恶心、消瘦、畏寒。

2.温补肝肾

可用于治疗腰膝酸软、冷痛、阳痿等。由肾阳虚引起。

3.补血温经

用于产后血虚、经络冷引起的腹痛。

4.保护胃粘膜

羊肉可以保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男性经常食用。羊充满了宝藏。羊肉是一种极好的食疗保健品。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆汁等。可用于治疗各种疾病，具有很高的药用价值。

5.补肝明目

羊肉具有补血、养肝、明目的功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障、青光眼等疾病有很好的效果。羊奶比牛奶富含更多的脂肪和蛋白质。它是肾病患者的理想食物之一，也是身体虚弱者的天然滋补品。

羊肉的储藏

1.羊肉不宜长期保存，最好在2天内食用；

2.如果需要长时间保存，可以将羊肉去皮，用保鲜膜包裹，用一层报纸和一层毛巾包裹，放入冰箱冷冻保存，可以保存一个月不变质。