你是怎么手工做茄子的？加糖和醋会更好吃。

你是怎么手工做茄子的？加糖和醋会更好吃。发布时间：2020-03-23

茄子尝起来很美味。它可以蒸，红烧，和各种肉和蔬菜一起油炸。因此，它受到许多人的喜爱。下面与你分享的内容是:“你是怎么手工做茄子的？加入糖和醋会让它更美味。”让我们一起来看看。

首先，让我们看看如何撕茄子:

材料:

茄子、油、盐、大蒜、糖、醋、酱油、鸡粉、芝麻油等。

步骤:

1.准备原材料；

2.将茄子洗净，去蒂，放入蒸锅蒸熟。

3.蒸茄子时，将大蒜压入蒜泥中；

4.将所有辅料放入碗中，搅拌均匀，制成调味汁；

5.蒸茄子；

6.稍微冷却后，用手撕成小条；

7。将蒜泥均匀地涂在撕破的茄子上；

8.将其倒入调味果汁中。

以上主要介绍如何用手撕茄子。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于茄子的知识。

茄子的功效和功能

1.胃癌的治疗

国外研究结果表明，其抗癌性能是其他蔬菜的几倍，效果相同，是一种很强的抗癌手。能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，对胃癌和结直肠癌有良好的抑制作用。

2.抗老化

茄子含有维生素E，具有防止出血和抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液中胆固醇水平升高，对延缓人类衰老有积极意义。

3.降低胆固醇，保护心血管系统

经常吃茄子可以预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫癜、坏血病和促进伤口愈合。

4.清热解暑

它特别适合容易生痱子和疖子的人。

茄子的贮藏

茄子的表皮覆盖着一层蜡，这不仅使茄子有光泽，还具有保护茄子的功能。一旦蜡层被冲走或被机械损坏，它很容易被微生物损坏和腐烂。因此，要保存的茄子一定不要用水清洗，也要避雨、避光和防热，并存放在阴凉通风处。