胡椒肉的制作方法这种美味受到每个人的喜爱。 发布时间:2020-03-23
说到泡椒肉馅,味道很好,饭菜也很棒,所以很多人都喜欢。下面与你分享的内容是:“用青椒做肉的方法是每个人都喜欢的美味”。让我们一起来看看!
首先,让我们看看青椒酿造肉类的方式:
材料:
青椒、猪肉、盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽、白糖、清水、淀粉、葱花等。
步骤:
1.将青椒洗净,去掉中间的核。
2.把猪肉切成肉馅。
3.加入少许盐、鸡精、酱油、胡椒粉、半勺淀粉和葱花。
4。将2汤匙生酱油、一半老酱油、1汤匙蚝油、1汤匙胡椒粉、1汤匙白糖、盐、鸡精和清水混合成一碗果汁。
5.把肉馅放进青椒里。
6.把它放入煎锅,用小火煎。
7.煎一边,换另一边。
8.倒入碗汁,盖上盖子,煨2分钟,直到肉糜煮熟。
以上主要介绍了青椒肉的制作方法。你学会了吗?你可以自己做这道菜。接下来,我想补充一点关于青椒的知识。
青椒的营养价值
1.青椒富含维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化、加速脂肪代谢等作用。
2.青椒含水量高(74%~94%),热量低,但随着成熟,含水量降低,热量增加。维生素a和维生素c随着成熟而增加。一般来说,维生素C的含量是西红柿的3.5倍,相当于草莓和柠檬,在蔬菜中排名第一。
青椒的贮藏
将一些蜡烛油溶解,将每个青椒的花梗浸入蜡烛油中,然后放入保鲜袋中,密封袋口,在10℃下储存2~3个月。
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