辣虾色泽艳丽，香喷喷，味道鲜美。

辣虾色泽艳丽，香喷喷，味道鲜美。发布时间：2020-03-23

辣味虾味道鲜美，非常美味。许多人喜欢吃它。下面与大家分享的内容是:“麻辣虾色美、香、味美”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看辣虾:

材料:

虾、杭椒、盐、鸡粉、玉米油等

步骤:

1.将虾头洗净，放入水中煮沸，捞出备用。

2.将杭州胡椒切成小方块

3.往锅里加入玉米油，用油煮对虾。

4。用盐、五香粉和杭椒丁炒一会儿。

最后加入一点鸡粉，你就可以出锅了。

以上主要介绍辣虾，你学过吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于虾的知识。

虾的选择

1.看这个形状

鲜虾的头和尾与身体紧密相连，虾的身体有一定的弯曲度。

2.颜色观察

鲜虾有闪亮的外壳，河虾是蓝绿色的，海虾是蓝白色(雌虾)或卵黄色(雄虾)。不新鲜的黑皮虾和略带红色或灰紫色的虾。

3.查看肉类质量

鲜虾坚硬、柔软、有弹性。

4.闻闻味道

鲜虾气味正常，没有异味。

虾的贮藏

1.方法1:将海水洗净，放入纯水瓶中，放入冰箱冷冻几个小时，直到对虾完全冷冻(约4小时)，然后将水倒入瓶中，继续冷冻。冷冻的优点是虾在短时间内冷冻良好，确保新鲜和密封，避免与空气接触。明虾明年上市时会非常新鲜。

2.方法二:挑选虾香肠，剥去虾壳，洒少许酒，控制水分，然后放入冰箱冷冻。