这道素菜看起来美味可口_虎兰科技有限公司

这道素菜看起来美味可口发布时间：2020-03-23

豆皮炒苦瓜因其口感好、营养丰富、价格低廉而受到许多人的喜爱。下面与大家分享的内容是:“豆皮炒苦瓜的方法。这道素菜既好看又美味”。让我们一起来看看吧！

首先，让我们看看苦瓜炒豆皮的方式:

材料:

苦瓜、豆皮、甜椒、葱、盐、酱油、植物油等。

步骤:

1.将辣椒和苦瓜洗净备用。

2.切洋葱。

3.将豆皮浸泡好，将苦瓜和胡椒切碎。

4。将油和葱花一起加热。

5.一起倒入锅中翻炒。

6.加入酱油，翻炒一会儿(小火)。你可以把它从锅里拿出来吃。

以上主要介绍豆皮炒苦瓜的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。然后我想补充一点关于苦瓜的知识。

苦瓜的功能和作用

1.清热益气

苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，对治疗痢疾、疮疡、中暑、发热、痱子、结膜炎等疾病有一定疗效。

2.保护身体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、预防动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等功效。

3.抗癌的

苦瓜中的有效成分能够抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的恢复，具有一定的抗癌作用。

4.降低血糖和血脂

它具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌、提高人体免疫力等药用和保健功能。

5.美丽的皮肤

苦瓜可以滋润白皙的皮肤，镇静和滋润皮肤。特别是在炎热干燥的夏天，敷上冰镇苦瓜片可以立即缓解皮肤过敏。

购买苦瓜

当选择苦瓜时，我们应该观察到果瘤越大，颗粒越大，越饱满，表明瓜肉越厚，颗粒越小，越薄。好的苦瓜通常洁白美丽。如果苦瓜变黄，它就太熟了，会失去它应有的味道。

苦瓜的贮藏

苦瓜即使在冰箱里也不能保存超过2天。