用红辣椒炒芥末丝的方法闻起来比米饭好

用红辣椒炒芥末丝的方法闻起来比米饭好发布时间：2020-03-23

芥末有独特的味道和极高的营养价值，很多人都喜欢吃。下面与你分享的内容是:“用红辣椒炒芥末丝的方法比烹饪味道更好”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看用辣椒炒芥末丝的方法:

材料:

芥末、大蒜、大葱、干辣椒、鸡精、油、水等

步骤:

1.将芥菜粒切成细条，葱切成小段，大蒜切成片，干辣椒切成段。

2.将切好的芥末块放入盆中，加水浸泡掉多余的盐。

3.清洗和控制干水

4.将油加入锅中，加热，加入葱花使其变香

5.加入大蒜，炒至香味扑鼻

6。加入干辣椒段，翻炒出辣味

7.加入芥末丝

8.炒3分钟，最后加入鸡精搅拌均匀

以上主要介绍如何用辣椒炒芥末丝。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于芥末的知识。

芥末的功效和功能

1.增强人体免疫力

增强对疾病的抵抗力。

2.解毒消肿

芥末还有解毒消肿的功效，可以抗感染，预防疾病，促进伤口愈合。可用于感染性疾病的辅助治疗。

3.缓解疼痛和改善视力

芥末富含维生素A、维生素B和维生素D，在这些维生素的共同作用下，它可以停止肉芽生长，促进十二指肠溃疡的愈合。所含胡萝卜素具有改善视力的作用，可作为眼科患者的良好食疗。

4.增进食欲和消化

芥末组织更厚更硬，这增加了胃肠消化功能，促进胃肠蠕动，防止便秘。此外，腌制的芥末具有特殊的风味和香味，可以促进胃肠消化，并可用于刺激食欲和帮助消化。

芥末的储存

储存时，在芥菜叶上喷些水，然后用纸包起来，放入冰箱，脖子朝下。