如何煮土豆和茄子？吃猪肉和红辣椒会更好。

如何煮土豆和茄子？吃猪肉和红辣椒会更好。发布时间：2020-03-23

提到土豆炒茄子这道菜味道好，营养价值高，很多人都喜欢吃。下面与你分享的内容是:“如何把土豆和茄子做好？猪肉和红辣椒味道会更好”。让我们一起来看看吧！

首先，让我们看看土豆和茄子是如何烹饪的。

材料:

茄子、土豆、鲜猪肉、大蒜、红辣椒、水淀粉等

步骤:

1.用刀把土豆和茄子切片。将大蒜切片。将新鲜猪肉切丝。红辣椒切丝

2.把盐撒在茄子上，腌10分钟，让茄子露出水面。

3.土豆煎过头了

4.把土豆沥干

5.将蒜片和红辣椒丝炒香，然后倒入肉丝中。

6。加入茄子和土豆，翻炒。

7.在味道非常新鲜后加入水淀粉，炒均匀，你可以把它从锅里拿出来吃。

以上主要介绍如何烹饪土豆和茄子。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于土豆的知识。

马铃薯的储藏

1、土豆可以存放在阴凉的地方，不要在阳光下暴晒，也没有必要放在冰箱里，过高的温度会导致土豆发芽或腐烂，过低的温度会导致土豆冻伤，不能食用。

2.土豆可以在常温下储存，不需要清洗。土豆和苹果可以放在一起。当苹果释放乙烯气体，导致其他水果和蔬菜老化时，马铃薯的发芽会受到抑制。

3、土豆应该放在黑暗的角落里，否则皮肤会变绿，吃后可能会中毒。

温馨提示

1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方必须挖出来。为了避免中毒。

2.切好的土豆丝或切片不能长时间浸泡，这会导致水溶性维生素等营养物质的流失。

3.购买土豆时，不要购买青皮土豆和发芽土豆，以免茄呢中毒。