番茄黄鱼既美味又开胃。_虎兰科技有限公司

番茄黄鱼既美味又开胃。发布时间：2020-03-23

许多女人通常非常喜欢西红柿，因为它们味道好，还能吃到美容。下面与大家分享的内容是:“番茄黄鱼色泽艳丽，非常开胃”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看番茄黄鱼的制作方法:

材料:

黄鱼、西红柿、面粉、盐、醋、姜、蒜、料酒、生烟、葱、番茄酱、白糖、植物油等。

步骤:

1.将黄鱼宰杀洗净，用盐和料酒腌制30分钟以上，将西红柿去皮，切成小块

2.用面粉包裹鱼身，放入油，煎至两面金黄，倒出

3.将油放入锅中，翻炒大蒜、葱和姜，加入番茄酱翻炒至软身。

4。加入适量清水，加入炸鱼

5.加入醋、白糖、酱油，用大火煮沸，转到低火炖至汤浓稠。

以上主要介绍番茄黄鱼的方法，你学过吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于西红柿的知识。

番茄制作技术

1.西红柿通常用于生凉菜，当用于热菜时，可以油炸、炖和做成汤。以它为原料的菜肴有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿鸡蛋汤”等。

2.绿色未成熟的西红柿不应食用。

3.做饭时不要煮太久。

4.烹饪时放一点醋会破坏番茄红素的有害物质。

番茄的保鲜方法

红番茄的适宜贮藏温度为0℃~4℃，贮藏时间为1 ~ 2天。