秋葵炒虾这道菜在颜色、味道和味道上都很美味。 发布时间:2020-03-23
秋葵有很多功效,味道也很好,它的搭配方法也很多。下面与你分享的内容是:"黄秋葵炒虾的颜色、气味和味道都很完美"。让我们看看!
首先,让我们来看看黄秋葵如何油炸虾:
材料:
秋葵、虾、盐、白胡椒、生抽、姜、蒜、鸡精等
步骤:
1.清洗秋葵
2.热烫虾
3.秋葵斜刀
4.在沸水中焯一下,取出并用冷水沥干两次
5.将油加入锅中,加热,加入姜和大蒜,翻炒秋葵
6。加入盐,生抽。
7.加入虾
8.加入白胡椒,翻炒均匀
9.离开锅前转移鸡精
以上主要介绍如何用黄秋葵炒虾。你学会了吗?你可以自己做这道菜。接下来,我想补充一点关于秋葵的知识。
黄秋葵的功效和功能
补肾
黄秋葵籽和粘稠物质具有补肾填精的功效,对男性器质性疾病有辅助治疗作用。它们特别适合患有前列腺疾病和肾虚的患者。它们是适宜的营养和保健蔬菜,有“植物伟哥”的美誉。
皮肤保养
黄秋葵富含维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤有保健作用,还能美白嫩肤。黄秋葵富含类胡萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。
降低血糖
黄秋葵粘液含有水溶性果胶和粘蛋白,可以减缓糖的吸收,减少人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇的吸收,改善血脂和消除毒素。黄秋葵中丰富的类胡萝卜素能维持胰岛素的正常分泌和功能,平衡血糖水平。
保护肠胃
黄秋葵含有果胶、牛奶多糖等。具有助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护肠胃的作用。此外,黄秋葵分泌的粘蛋白还具有保护胃壁、促进胃液分泌、增加食欲、改善消化不良等作用。因此,秋葵被誉为人类最好的健康蔬菜之一,对肠胃健康非常有益。
减肥
黄秋葵富含蛋白质、钙和磷,具有高蛋白、高营养、低脂肪、低热量和无胆固醇的独特优势,是一种很好的减肥产品,非常适合节食者。
消除疲劳
嫩黄秋葵果实含有粘性液体和阿拉伯糖、半乳甘露聚糖、鼠李糖、蛋白质、草酸钙等。它经常被用来帮助消化和增强体力。吃秋葵可以迅速补充体力,消除疲劳。
秋葵做法
1.蘸酱
秋葵本身味道很滑,可以生吃。然而,在与朋友的日常会面中,或者多花一点时间,你可以混合你最喜欢的酱料,这通常是最方便和美味的。芥末酱是秋葵最好的食物伴侣,味道新鲜一流。
2.冷拌
秋葵可以根据它自己的口味冷拌。秋葵很软,类似于丝瓜,但是不容易搅拌。它非常适合冷拌。只需加入基本的调味料,并加入醋和胡椒来点缀它。味道很好。
3.炖汤
秋葵通常用来煮浓汤或炖肉。因为秋葵有一定的粘性,这种粘液也能增加菜肴的浓度,汤的味道也很美味。
4.调味品
黄秋葵也经常被干燥和粉碎成粉末作为调味品,这可以提供风味,增加粘度和颜色。它还提供大量的维生素、膳食纤维、能量和矿物质。此外,秋葵在味道上类似于茄子,所以在许多食谱中它被用来代替茄子。
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