如何制作带鱼？最好和鱼一起吃。

如何制作带鱼？最好和鱼一起吃。发布时间：2020-03-26

带鱼是市场上常见的鱼。带鱼因其味道鲜美而受到人们的喜爱。那么，你如何使它成为最好的食物呢？了解如何带鱼。

家常菜带鱼

原料:带鱼、葱、姜、蒜、白酒、盐、白糖、食用油、面粉、酱油、淀粉和清水；

生产流程:

1.将带鱼洗净，切成适当大小的段，放入大碗中，然后加入洋葱、姜、白酒、盐和白糖。

2.将碗中的材料混合均匀，盖上保鲜膜，用调味料腌制带鱼约15分钟。

3.腌制的带鱼段首先用厨房用纸吸去多余的水分，然后卷在干面粉里，用薄的干面粉粘合。

4.所有带鱼段都用干面粉粘合；

如何制作带鱼带鱼最好和鱼一起吃(图片来自照片屏幕)5。在煎锅里放一些油。油位稍高。将油温调到中低温度。将带鱼放入煎锅中煎。

6.煎至带鱼段两边都是棕色。

7.所有带鱼都煎过了。

8.将底油放入煎锅，翻炒葱、姜和蒜，然后倒入酱油。

9.加入适量清水，用大火煮沸。

10.放入炒带鱼，继续用大火煮沸，然后用中火炖至入味。

11.当带鱼段在锅里时，尽量不要用锅铲接触它，以免损坏带鱼段的形状。加入适量的盐和白糖，使带鱼味道鲜美。

12.将淀粉和清水混合形成水淀粉，倒入锅中，当汤变稠时，可以从锅中取出放入锅中。