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我相信每个人对炼乳都不陌生。炼乳香甜可口。炼乳能做什么？以下是几种食用炼乳的方法。让我们看看。

炼乳能做什么

浓缩牛奶草莓三明治

材料:吐司3个草莓(切片)10 ~ 15个草莓酱2汤匙鹰炼乳1汤匙

实践

1.准备材料。烤面包可以选择巧克力口味，这将比原来的味道更好。草莓酱是高纯度的，所以它不会那么甜和油腻！(我的吐司和果酱是这里自制的，所以我不能在外面买。)

2、调制酱，比例是，两勺草莓酱，加一勺炼乳

3、搅拌均匀，你可以试试味道，你可以增减你喜欢的比例。

4.把调味汁涂在烤面包上。

5、铺切片草莓，每层做法是一样的，取决于你想做多少层三明治！

6、完成切割！享受吧！

杏仁炼乳蒸布丁

材料:牛奶320毫升炼乳1.5T杏仁粉2T全蛋1个蛋黄2个砂糖2T热水4T

实践

1.准备。

2.将牛奶加入锅中，用中低火加热。加入炼乳和杏仁粉，搅拌均匀，然后关火。(加热温度不得超过50℃，微烟不能沸腾)

3.加入蛋液，搅拌均匀。

4.混合布丁液。

5.布丁液需要用滤网过滤2-3次，然后味道才会变得顺滑嫩滑。

6.倒入120毫升的容器中。(如果表面有小气泡，可以用牙签或锋利的工具刺破)

7.盖上一层铝纸(防止蒸汽流入杯子)，将布丁放入沸水蒸锅中，用小火蒸20分钟，盖上10分钟，直到布丁表面凝固。(强调:火不应该太热，否则布丁和它一起煮就不好看了。)

8、蒸布丁，做糖浆。向锅里加入砂糖和热开水，用小火加热，不要搅拌或摇晃，一旦糖逐渐融化变成金黄色，就关火。(糖融化和变色非常快，所以仔细观察变化，否则糖煮过头会变苦)

9.成品糖浆。

10、蒸布丁，倒糖浆完成。

11、冷却后可放入冰箱冷藏保存。

炼乳能做什么？多种食用方法的炼乳(图片来自照片网)炼乳套餐

材料:高筋面粉250克砂糖40克盐3g鲜奶190克炼乳20克无盐奶油30克酵母粉4g

实践

1.将面包片放入面包制作容器中，将材料(除黄油外)放入容器中，将酵母粉放入特制的酒糟中，选择制作面包面团的方法。一起搅拌大约十分钟，然后加入奶油一起搅拌。你也可以使用搅拌面团25分钟的简单功能。保持盐和酵母彼此分离。搅拌10分钟后加入奶油。混合后，面团将留在容器中发酵约1小时。

2.1小时后，搅拌和揉捏面团，第一次发酵。取出面团，揉捏并挤出空气，然后搓圆。用保鲜膜或湿布或罐子盖住它，放松并醒来10分钟。

3.把面团切成10份，然后把它弄圆。

4.在铁板上涂上奶油，把面团一个接一个地放在铁板上，在表面喷洒一些水，然后把它放入烤箱进行1小时的第二次发酵。

5.发酵后取出面团。用筛子在表面撒上一层薄薄的面粉，放入预热到160℃的烤箱中烘烤20分钟。

炼乳饼干

材料:低筋面粉100克，炼乳45克，脱脂奶油30克

实践

1.在一个干净的袋子里混合炼乳和奶油，然后加入低筋面粉混合。在加入面粉之前，你必须将奶油和炼乳混合均匀，否则要花很长时间才能混合，事半功倍。

2.将棒放入冰箱中的方形薄片中10分钟。取出并切成碎片。

3.将烤箱在170℃预热10分钟，预热后烘烤15分钟，放入保鲜盒中。

4.巧克力味。将少10克面粉变成可可粉。草莓口味和抹茶口味一样。

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