为一个5岁婴儿精心挑选的食谱介绍。

为一个5岁婴儿精心挑选的食谱介绍。发布时间：2020-03-14

为了让孩子们长得又高又壮又聪明，妈妈们给他们做饭，给他们准备营养和美味的食物。然而，许多母亲可能不知道如何搭配最好，如何搭配才能获得1+1>2的营养，而且还要保证味道赢得孩子的青睐。以下是为一个5岁婴儿精心挑选的食谱。让我们看看。

5岁婴儿的食谱1:胡萝卜炖牛肉

材料:牛肉适量，胡萝卜2份，盐适量，八角适量，胡椒适量，生烟适量，葱白适量，白砂糖适量，豆豉适量，水适量，调和油适量。

练习:

1.将牛肉浸泡在清水中，清洗血渍，将清洗过的牛肉放入砂锅，加入足够的冷水，用大火煮沸，加入两汤匙料酒，煮沸约20分钟。

2.将洗净的八角和花椒放入锅中，加入四个冰糖和一个半茶匙，煮沸。把锅转到低火上两个小时。将牛肉翻转一半，直到筷子可以很容易地插入牛肉中。加入适量盐，煮沸。关掉火。把牛肉浸泡在汤里冷却。

3.从汤里取出牛肉，切成小块。

4.将胡萝卜去皮，洗净，将铁架切成小块备用。

5.锅烧干后，加入少量调和油，加入姜和葱，用小火煸炒至香味，加入胡萝卜片煸炒。

6.加入切好的牛肉和一小勺红油豆豉，翻炒。同时，煮汤。把炒牛肉和胡萝卜放回煮汤里。用中低火煮胡萝卜，直到它成熟。

几句话:

胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素是一种人体容易缺乏的脂溶性营养元素。如果胡萝卜和肉一起炖，肉中的脂肪可以促进人体吸收胡萝卜素。这道菜营养丰富，可以经常吃。

5岁儿童的食谱2:鱼头豆腐汤

材料:1个鲢鱼头、8个香菇、1盒北豆腐、1茶匙盐、3片姜和3片葱。

练习:

1.将鱼头洗净，从中间切开，用纸巾将水沾在鱼头表面。

2.将嫩豆腐切成1厘米厚的块，用温水浸泡蘑菇5分钟，然后去蒂洗净。

3.将油倒入煎锅。当温度达到70%时，将鱼头放入煎锅，用中火两面煎(每面约3分钟)。

4.将鱼头放在锅的一边，用油将葱和姜片煸炒，倒入足够的开水盖住鱼头，然后加入蘑菇，盖上盖子炖50分钟。

加入盐，加入豆腐，煮3分钟。

几句话:

鱼和豆腐的组合是最好的伙伴。鱼中的维生素D能使豆腐中钙的吸收率提高20倍以上。因此，给孩子炖鱼豆腐是补钙的最佳选择。除了鱼，豆腐也可以和萝卜搭配。豆腐属于植物蛋白。暴饮暴食会导致消化不良，而萝卜能促进消化。如果和豆腐一起吃，豆腐的营养可以被人体吸收。