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玉米是我们生活中非常常见的一种食物。玉米受到男人、女人和孩子的欢迎。每个人都喜欢吃它。它的营养价值高，味道甜。吃玉米的好处如下:

玉米富含钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等。，具有降低血清胆固醇的作用。印度人几乎没有高血压或冠心病，这主要是因为他们把玉米作为主食。此外，多吃玉米也能让你的眼睛保持年轻和美丽。

玉米是一年生禾本科植物，又称玉米、玉米棒、六谷等。据研究，每100克玉米含有196千卡热量、1.2克粗纤维、3.8克蛋白质、2.3克脂肪、40.2克碳水化合物、矿物质和维生素。玉米含有更多的粗纤维，是精制大米和面粉的4-10倍。玉米还含有大量的镁，可以加强肠壁蠕动，促进废物的排泄。玉米的上述成分和功能对减肥非常有益。玉米成熟时，流苏玉米须具有利尿作用，还有利于减肥。

玉米可以在汤里煮而不是在茶里煮，或者碾碎成玉米粉、玉米饼等。膨化玉米花体积大，可以消除肥胖人群进食后的饥饿感，但进食后的卡路里含量很低，也是减肥的替代品之一。

吃玉米的好处:

1.健脾益胃

玉米在北方是粗粮，在南方是饲料。但从药食同源的角度来看，玉米味甘滑，属胃、膀胱经，具有健脾益胃、利湿利湿的功能。

2.抗老化

经常吃玉米有很好的抗衰老作用，而且玉米富含人体非常需要的营养。

3.预防便秘和动脉硬化

玉米富含纤维素，不仅能刺激胃肠蠕动，防止便秘，还能促进胆固醇代谢，加速肠道内毒素排泄。从玉米胚芽中提取的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可消除血液中的有害胆固醇，预防动脉硬化。

4.防癌

玉米不仅富含维生素，而且胡萝卜素含量是大豆的5倍以上，这也有利于抑制致癌物质。

5.护肤效果

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒。其抗氧化作用有利于预防肿瘤。同时，玉米还含有丰富的维生素B1、B2和B6，可有效保护神经传导和胃肠功能，预防脚气、心肌炎和保持皮肤健康。

6.降血糖作用

用玉米须烧开水喝能很好地帮助降低血糖，但是只有很长一段时间后才能看到效果。

上面介绍的是吃玉米的好处。你明白吗？

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