有助于预防高脂血症的三种高脂水果和蔬菜是什么？

有助于预防高脂血症的三种高脂水果和蔬菜是什么？发布时间：2020-03-15

患有高血压、糖尿病和高脂血症的患者在口服降脂药物时，应注意吃一些降血脂的水果和蔬菜。这些水果和蔬菜对预防高脂血症有一定的作用。

绿豆芽:排出胆固醇

绿豆本身是一种很好的降胆固醇食物，在它发芽的过程中，维生素C可以达到绿豆原始含量的六到七倍。大量的维生素C可以促进胆固醇的排泄，防止胆固醇沉积在动脉内壁上。绿豆芽的膳食纤维可以帮助清除体内的垃圾。

洋葱:提高有益胆固醇

洋葱是一种含有前列腺素A的稀有蔬菜，前列腺素A是一种强血管扩张剂，可以软化血管、降低血液粘度、降低血压和防止血栓形成。此外，洋葱中的洋葱油还能增加“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。

苹果:吸收多余的胆固醇

苹果是一种“降脂水果”，很容易被人们忽视。它的降脂作用是由于它富含果胶，一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。