什么食物含有钙?孕妇吃什么补钙 发布时间:2020-03-21
哪些食物含钙量高?服用补钙对孕妇有什么好处?以下是一个介绍。让我们看看。
哪些食物含钙量高?
牛奶和奶制品:牛奶、羊奶和奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。
大豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海鲜:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾、虾皮、蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、蜗牛等。
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、皮蛋、肉松等。
蔬菜:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘子饼、蜜桃、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜子、南瓜子、桑葚干、花生、莲子等。
特别提示:
食物保存和储存可以减少钙的消耗。牛奶加热时不应搅拌。炒菜时应该多加水,时间应该短。切菜不应该太碎。菠菜、茭白和韭菜都含有较多的草酸。建议将它们在热水中浸泡一段时间以溶解草酸,以免与含钙食物结合成不溶性草酸钙。乳糖可以储存更多的膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米和其他粗粮比大米和面粉含有更多的钙,所以你应该在平时适当吃一些粗粮。
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