烤鱼解释了独特的味道和丰富的营养

烤鱼解释了独特的味道和丰富的营养发布时间：2020-03-21

烤鱼是源于重庆万州的一种特色食品，是一种独特而又营养丰富的小吃，在传播过程中结合了腌制、烘烤和炖煮三种烹饪技术，充分利用了传统川菜和川菜火锅的材料特点。让我们来看看如何烤鱼:

烤鱼:

佐料

主要成分:鱼1000克，土豆100克，豆皮100克

辅料:油、盐、干老母、豆瓣菜、葱、木耳100克、黄瓜100克、金针菇100克、生姜适量、大蒜适量

烤鱼-步骤:

1.将鱼洗净，切几下

2.加入葱和姜、盐、孜然和胡椒调味，味道很好。

4.把鱼放在烤盘里，然后在200度的烤箱里烤25分钟。

5.准备其他配菜。将土豆放入锅中，煎至8%熟。

7.准备调料(包括老干妈、豆瓣菜、洋葱和大蒜)和所有配菜。

8。将油加入锅中，加热油，加入调味料，翻炒至香味，然后加入其他蔬菜。

11.翻炒均匀，加入盐和孜然调味，翻炒至8分熟，取出。

12.这时，鱼已经烤好了，蔬菜放在鱼上。

14.再次进入烤箱约5分钟。

15.最后撒上葱花和辣椒

你学会如何烤鱼了吗？喜欢辛辣食物的朋友一定不要错过。