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如何制作花生牛奶？花生牛奶尝起来又甜又醇，很多人喜欢喝，但是在外面添加防腐剂或其他东西是不安全的。如何在家制作安全无添加剂的花生奶？接下来，让我们来看看自制花生奶的介绍。

自制花生奶的方法

原料:生花生、银耳、燕麦片、牛奶

练习:

1.大约有30颗花生是由红皮生花生制成的，浸泡在热水中后很容易立即去皮。

2、小银耳，清洗后浸泡软；一袋加适量冰糖的牛奶；可以随意加入2勺燕麦片、银耳和燕麦片。

3.拿一个搅拌机，加入去皮的花生，浸泡洗软的银耳和燕麦片，然后加入225毫升清水，这是一袋牛奶的量。

4、搅拌成乳白色的花生汁，不要太担心，如果想味道更细腻，可以过滤一次，过滤后的花生泥可以在煮粥时加入；

5，取汤锅，将花生汁倒入搅拌机中，用中低火加热，将花生汁煮沸，加入冰糖，稍微煮沸；

6.在关火之前，加入一袋牛奶，搅拌均匀。倒入一个漂亮的杯子，然后喝掉。

花生的营养价值

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有人体所需的8种氨基酸和不饱和脂肪酸，并含有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24%-36%，糖含量约为20%。它富含维生素B2、聚丙烯、维生素A、维生素D、维生素E、钙和铁。它还含有硫胺素、核黄素、烟酸和其他维生素。它能促进人体脑细胞的发育，增强记忆力。

药用价值

抗衰老:花生果实中含有的儿茶素和赖氨酸对人体有抗衰老作用。

凝固和止血:花生衣含有油脂、多种维生素和缩短凝固时间的物质。它能抵抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓产生血小板，对各种出血性疾病有止血作用，对原发性疾病有一定的治疗作用，有利于人体的造血功能。

紫雪通儒:花生果实中的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足的妇女有滋养气血、养血催乳的功效。

促进发育:花生果实含有非常高的钙，这是人体骨骼的主要成分。因此，多吃花生可以促进人类的生长发育。

增强记忆力:花生中的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质，可延缓脑功能衰退，抑制血小板聚集，防止脑血栓形成。实验证明，经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆力，延缓衰老。

治疗价值

降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸可将人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，降低人体内胆固醇超标引起的各种心脑血管疾病的发病率。

延缓人类衰老:花生果实中的锌含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，增强大脑记忆功能，激活中老年人脑细胞，延缓人体早衰，抗衰老。

促进儿童骨骼发育:花生富含钙质，促进儿童骨骼发育，防止老年人发生骨骼退行性疾病。

癌症预防:花生果实和花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，可降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

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