西红柿鸡蛋面既美味又有营养。 发布时间:2020-03-23
许多人喜欢西红柿,不管是生吃、炒吃还是汤吃,它们都营养丰富,美味可口。下面与你分享的内容是:“西红柿鸡蛋面好吃又有营养”。让我们看看!
首先,让我们看看西红柿鸡蛋面。
材料:
鸡蛋面、西红柿、鸡蛋、洋葱、盐等
步骤:
1.准备所有必要的材料
2.将西红柿洗净,用刀切成小块。将鸡蛋打匀,倒入碗里。加入料酒和少量水。将葱和葱剁碎备用。
3.在锅中加入清水和少量盐,加入面条,煮至没有硬核。
4.取出煮好的面条,冷却几次。
5.再开一个锅。先将锅加热,然后加入食用油。当油热到70%时,将搅拌好的蛋液倒入锅中,翻炒至7%熟,取出。
6.加入西红柿和基础油,用中火慢慢煸制果汁(加入少量水和少量蚝油)。
7。将炒鸡蛋加入果汁中,让鸡蛋融化在果汁中。
8.加入少量盐,翻炒几次。把面条沥干,放入碗中。将炒好的西红柿倒在面条上,撒上葱花。
以上主要介绍了西红柿鸡蛋面条的制作方法。你学会了吗?你可以通过看步骤来做意大利面。接下来,我想补充一点关于西红柿的知识。
番茄的功效和功能
1.减缓色斑和延缓衰老
番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食品着色剂,也是一种强抗氧化剂。补充番茄红素,抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还可以减少黄斑变性和色素沉着。因此,西红柿被誉为“长寿水果”。
2.抗癌的
研究表明,番茄红素能有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.它可以降低血脂和血压。
对于患有牙龈出血或低血压时皮下出血的患者,吃西红柿有助于改善症状。
4.防止血栓形成
对于患有冠心病和中风的患者,每天饮用适量的番茄汁有利于疾病的恢复。
5.健胃消食
帮助消化,润肠通便,可以预防和治疗便秘。
西红柿的储藏
红色番茄的适宜贮藏温度为0℃~4℃。
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