木耳炒花椰菜是一个完美的营养组合。 发布时间:2020-03-23
黑木耳和花椰菜味道超级好,而且它们的营养价值也极高。这两种食物的结合会更美味。下面与大家分享的内容是:“炒木耳和花椰菜的方法是一个完美的营养搭配”。让我们一起来看看!
首先,让我们来看看木耳炒花椰菜的方法:
材料:
花椰菜、木耳、油、盐、大蒜、生酱油等。
步骤:
1.将花椰菜浸泡在淡盐水中半小时。
2.洗净并切成小块
3.将黑木耳浸泡在温水中
4.清洁
5.用开水煮沸锅,加入几滴油,加入一点盐,煮花椰菜一分钟。
6.将黑木耳再煮一分钟,然后舀起来
7。过冷水
8.流干
9.将油放入热锅,将花椰菜和黑木耳炒一会儿,然后加入大蒜。
10.加入蚝油,搅拌均匀
11.撒上盐,搅拌均匀
12.倒入原料,翻炒均匀
以上主要介绍了用花椰菜炒制食用菌的方法。你学会了吗?你可以自己做这道菜。接下来,我想补充一点关于花椰菜的知识。
花椰菜的营养价值
1.花椰菜含水量高达90%以上,热量低。花椰菜汁每杯240毫升,热量只有23-32千卡。
2.与大多数其他品种相比,白花椰菜含有少量的维生素a
3.每杯煮熟的花椰菜汁提供的维生素C相当于一个橙子。生花椰菜比熟花椰菜至少多提供20%的维生素C。
4.花椰菜是类黄酮含量最高的食物之一。
5.花椰菜富含维生素k。
花椰菜的贮藏
花椰菜最好立即购买和食用,即使温度合适,最好不要储存超过三天。
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