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酸奶已经成为一种非常受欢迎的饮料，但这种饮料不一定适合所有人。关于脂肪肝患者是否可以喝酸奶的问题，脂肪肝患者在喝酸奶时必须有选择，并且必须喝去除脂肪的酸奶。

饮食疗法是大多数脂肪肝患者的基本治疗方法，也是预防和控制脂肪肝进展的重要措施。

众所周知，热能的来源是食物中的蛋白质、脂肪和糖。过量摄入热能会增加人体体重和脂肪合成，从而加速肝细胞的脂肪变性。

因此，应制定并坚持合理的饮食制度。富含亲脂性物质的饮食，如瘦肉、鱼、蛋清和新鲜蔬菜，有助于促进肝脏脂肪的退化。高纤维食物有助于增加饱腹感，控制血糖和血脂，这对营养过剩引起的脂肪肝尤为重要。

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