丝瓜炖豆腐色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富。

丝瓜炖豆腐色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富。发布时间：2020-03-23

丝瓜味道鲜美，营养丰富，有多种方法和组合。许多人喜欢吃它。下面分享的内容是:“丝瓜炖豆腐色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富”。让我们一起来看看！

首先，让我们看看丝瓜炖豆腐的方式:

材料:

丝瓜、嫩豆腐、大蒜、干辣椒、葱、淀粉、姜丝、高汤等

步骤:

1.准备所有配料

2.将辅料姜、蒜、洋葱和辣椒切好。如果是给孕妇吃的，请去掉辣椒、生姜和大蒜，只能用洋葱。

3.将丝瓜去皮，切成卷状。

4.豆腐被切成大小均匀的块。

5.将油倒入热锅，加热5分钟。加入蒜瓣、姜丝、辣椒、葱等。和炒菜

6.倒入丝瓜，翻炒至轻微变色。

7。倒豆腐，不要用锅铲翻炒，加入高汤煮沸

8.煮沸后加入适量盐，产妇可以少吃。

9.加入淀粉和淀粉水增稠

10.撒上黑木耳，炖20秒钟，然后你可以把它从锅里拿出来吃。

以上主要介绍了用丝瓜炖豆腐的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。然后我想补充一点关于丝瓜的知识。

丝瓜的作用和功能

1.润肤美白

保护皮肤、消除斑块、防止皮肤老化是娇嫩肌肤的罕见美容产品。丝瓜藤和茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能。丝瓜被称为“美容水”，因为它可以美化和消除皱纹。

2.强化大脑

有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康，丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

具有镇咳、祛痰、凉血、解毒的功效。外用能止血消炎，女性多吃有助于调经。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦而寒，具有舒筋活络、止咳化痰的功效。丝瓜络味甘滑，具有清热解毒、利尿消肿的功能。

丝瓜络的储存

不要洗它，把它装在塑料袋里，在袋子上留几个小孔，然后平放在通风口的地板上。如果房间有点湿就更好了。尽量不要把它堆起来，它可以保存半个月。塑料袋可以在冰箱里装一周。丝瓜也可以干燥和保存，当变软变干时切片。