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苦瓜脆肉是一种色值高、口感好、营养丰富的菜肴，深受人们的喜爱。以下内容与你分享:“如何在锅里煮苦瓜和胡椒一定不能少。”让我们一起来看看。

首先，让我们看看如何使苦瓜砂锅肉好吃:

材料:

苦瓜、猪肚、油、盐、豆豉、青椒、红辣椒、大蒜等

步骤:

1.准备苦瓜、蒜蓉、青椒和红辣椒、豆豉和五花肉

2.将熟猪肉切片，将苦瓜切成条，将青椒和红辣椒切成丝，将大蒜切成块

3.在火锅里放一点油，然后放猪肉片

4.翻炒猪肚，加入豆豉和大蒜

5.煸香

6.苦瓜条

7。煎一会儿

8.加入盐，搅拌均匀。

9.最后放上青椒和红辣椒丝

10.搅拌均匀，关火

11.把它放进盘子里，吃了它。

以上主要介绍苦瓜炖肉的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。然后我想补充一点关于苦瓜的知识。

苦瓜的功能和作用

1.能抑制脂肪吸收

每100克苦瓜只有18千卡热量，比减肥美女最喜欢的西红柿少7千卡热量，比黄瓜多3千卡热量，但它更饱。而其中所含的苦瓜，根据实验，1毫克可以阻止100克脂肪的吸收。

2.降火消肿

苦瓜具有清热解毒、消除疲劳、清心明目的功效，夏季食用清凉解暑。而且能快速排毒，避免毒素在体内积聚。

3.美丽

丰富的维生素C可以增强免疫力，预防心血管疾病。具有特殊的生理活性蛋白，可帮助皮肤再生和伤口愈合，具有护肤美容的功效。

4.降低血糖

苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分，有助于控制血糖和预防糖尿病。

5.抗癌效果

苦瓜能防止脂肪吸收，有减肥的功效，也是一个很强的抗癌专家。苦瓜籽也能防止恶性肿瘤的生长。

适当的

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