酸菜炖猪肉粉条是一种很受欢迎的家常菜。

酸菜炖猪肉粉条是一种很受欢迎的家常菜。发布时间：2020-03-23

猪肉一直被很多人喜欢，很多人炒菜，下面，馒头喜欢加入一些猪肉，因为有了猪肉，整个菜的味道和营养都上升到了一个更高的水平。下面与大家分享的内容是:“酸菜炖粉条是一种很受欢迎的家常菜”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看泡菜炖猪肉粉丝的方式:

材料:

泡菜、猪肉、粉丝、油、盐、葱、姜、蒜、五香粉、胡椒、高汤、料酒等

步骤:

1.将葱、姜、蒜和猪肉切成薄片

2.泡菜丝

3.将土豆粉用沸水煮一会儿，沥干水分备用

4.将油加入锅中，加热至50%。加入一半的肉片，炒至变色。加入葱、姜、蒜、五香粉和胡椒，炒一点生烟和料酒调味

5.翻炒切好的泡菜，直到酸味溢出。加入高汤。如果没有汤，加入开水，煮到酸味变浓。

6.加入之前焯过的粉丝，继续煮。当汤再次打开时，加入另一半的猪肚，煮一会儿。

7。加入葱花或大蒜和味精，然后关火

以上主要介绍了酸菜炖猪肉粉丝的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一些关于猪肉的知识。

猪肉的营养价值

1.猪肉蛋白质量高，含有所有必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，铁是人体血液中红细胞生成和维持所必需的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，尤其是精制猪肉中维生素B1含量丰富。猪肉还含有更多的维生素B2，它在脂肪合成和分解中起着重要作用。

猪肉的储藏

将买来的猪肉先用水清洗，然后分成小块，分别放入保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻保存，或者冷冻一段时间，冷冻后分开打开，这样就不会粘在一起。