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说到手撕鸡肉，它味道很好，有很高的营养价值，很受很多人的欢迎，但是做这道菜也需要很多技巧。以下内容与您分享:“如何制作手杀鸡是美味的各种配料的关键”。让我们一起来看看！

首先，让我们看看如何在鸡肉味道好之前先把它煮熟:

材料:

鸡肉、胡萝卜、黄瓜、木耳、芝麻酱、鲜味、白醋、糖、白芝麻、盐、芝麻油、剁碎的干辣椒等。

步骤:

1.将黄瓜和胡萝卜切碎。木耳浸泡后切丝

2.用沸水煮鸡胸肉，转小火煮10分钟，然后取出冷却

3.冷却鸡胸肉的时间是将胡萝卜丝和木耳预煮，预煮后取出备用

4.芝麻酱，非常新鲜，白醋，糖，盐，剁碎的辣椒，白芝麻和芝麻油放入碗中，搅拌均匀，混合果汁备用。

5.待鸡胸肉冷却后，根据鸡肉的质地用手将其撕成条状。

6。加入热烫的胡萝卜丝和木耳丝

7.加入黄瓜丝

8.倒入混合果汁，搅拌均匀，然后你可以把它从锅里拿出来吃。

以上主要介绍如何制作美味的手杀鸡。你学会了吗？你可以自己决定做这道菜。接下来，我想补充一点关于鸡的知识。

一种鸡肉的保鲜方法

2天，家庭可以购买新鲜鸡肉供服务人员屠宰。如果需要长期保存，可以将裸露的鸡肉从表面的水分上擦去，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻保存，一般可以保存半年。

鸡肉的食用禁忌

1.感冒发热、内火上炎、痰湿上盛、肥胖、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石者忌食。

2.鸡不适用于性温、助火、肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、便秘的人群。

3.患有动脉硬化、冠心病和高脂血症的患者不应饮用鸡汤。

4.感冒伴有头痛、疲劳和发烧的人不应吃鸡肉或鸡汤。

5.服用铁质制剂时不适合食用。

6.富含蛋白质会增加肾脏负担，所以肾病患者应该尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

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