美国集团对餐饮生态布局的评论 发布时间:2020-03-26
自从美国代表团就“互联网后半部”的提议发表意见后,美国加大了对餐饮业B布局的投资,其中餐饮系统是重点之一。
为了进一步完善餐饮生态系统,全方位提高餐饮商户的效率,美团电平最近宣布,2018年将重点在全国2000个城市招聘服务提供商,推广基于美团电平SAAS收银机软件、硬件和技术服务的5S服务提供商系统,协助传统单一产品代理商升级为5S服务提供商。
为餐饮商户提供本地化一站式服务。
5S服务提供商,简称美团电平5S授权服务提供商,是集销售、散客、售后服务、调查和可持续发展为一体的销售服务企业。
5S服务提供商被视为美国集团审查和授权业务生态系统建设中的一个重要环节。根据美团对完整业务链的评价,即2B餐饮六大权力(信息技术、运营、营销、金融、供应链和物流)涵盖的产品、业务和服务,5S服务提供商为商户提供高质量的本地化和一站式服务。
在互联网基础设施发展的推动下,未来餐饮业务重心将发生变化,并变得更加依赖大数据思维。美团电平希望吸收更多的产业资源,参与传统餐饮业的转型升级,依托中国最大的餐饮服务平台,分享万亿级餐饮市场的发展红利。
国家统计局发布的最新数据显示,2017年12月,餐饮收入为3689亿元,同比增长10.1%。2017年,餐饮收入3944亿元,同比增长10.7%。与行业的快速发展相对应,600万商家使用智能餐饮ERP软件的比例不到10%,享受相关售后服务的比例更是不到0.5%。这个巨大的市场正等待强大的智能餐饮云ERP和SAAS服务提供商来开发和建立相关的行业标准。
欢迎加入互联网餐饮新浪潮
作为全球最大的O2O平台,美团电平已经越来越深入餐饮业,成为行业转型和互联网标准进一步推广的领导者。从团购、信息评估到外卖业务,美团电平已经积累了超过500万的商户和超过1.8亿的月度活跃用户。
互联网加餐饮的新浪潮即将到来。其主要任务是解决餐馆一直存在的降低成本和提高效率的问题。2017年,美团电平通过在全国180个主要城市的直接运营,推出了SAAS收银机业务,并组建了专业团队,基于餐饮商户所需的各种软硬件系统,一站式解决商户需求。目前,美国代表团关于推进餐饮商户信息化建设和全方位提升商户效率的路径的意见非常明确。
美团电平与美团投资的屏幕核心技术共同搭建了一个智能餐饮数据云平台,通过餐饮管家、微型餐厅和小卖部计算产品帮助餐厅实现智能管理。美团还开始为餐饮服务提供商建立5S服务标准体系,以加快餐饮业的标准化进程。通过与美团电平的合作,丝印核心技术在各地的代理商成功完成了从传统软件代理商到餐饮服务提供商的转型。
这就是美国代表团今天开始在全国范围内招聘5S服务提供商的背景。经过近几年的业务探索,美团电平已经拥有了比较完善的业务培训体系,一支专业的技术团队来提供服务支持和售后技术问题,帮助设计服务提供商的内部管理体系,并在各个方面对服务提供商进行授权。
服务提供商,而不仅仅是代理
鉴于O2O餐饮规模庞大,信息技术已成为美团加快商户信息技术网络化的重要策略,充分发挥更多服务提供商的效用,依靠其在本地市场的资源和影响力发展本地餐饮业务。
服务提供商不仅是美国代表团审查的某一产品、业务和服务的代理人,也是互利合作和长期共同发展的伙伴。
除了代表美国销售SaaS软件和相关硬件设备,服务提供商还可以在销售后赚取产品差价,还可以通过为餐饮企业提供售后维护获得服务费收入。更重要的是,在成为服务提供商后,它还将得到美团点评的一系列全方位支持:
例如,专业团队技术为餐饮商店提供信息技术系统集成培训;专业销售讲师,结合当地市场条件,向服务提供商的销售团队传授美国代表团的销售经验。通过美国集团审查平台的数据分析和运营经验,专业市场指导为服务提供商提供了新的机会。
O2O餐饮已经进入下半年。只有不断为用户创造价值,提供更好的服务,才能赢得竞争。美团点评需要与更多高质量的服务提供商携手,帮助更多的餐厅真正实现信息化,从而为用户提供更好的体验和服务。
在未来,100%的餐馆将连接到互联网,并实现数字化。5S服务商也将成为美团餐饮生态系统建设的重要参与者,共同创造和推动餐饮行业即将发生的巨大变化。
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