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在学年开始时，许多家长开始购买儿童用品。从儿童书包到儿童牛奶和儿童饺子，与“儿童”相关的产品被放入购物车。

记者发现，许多父母在给孩子买食物时更喜欢标有“孩子”的食物，认为它们更适合孩子的身体发育需要，而且这些食物往往更贵。这些打着“儿童食品”旗号的食品真的适合儿童吗？记者发起了一项调查。

一些家长被“洗脑”成相信儿童食品

记者走访了广州的一些大型超市，发现确实有很多食品带有“儿童”这个词。与类似的普通食品相比，这些食品都有受儿童欢迎的卡通图案包装。

记者在广州天河区的一家大型超市看到，小吃区货架上的一盒“儿童饼干”吸引了许多儿童围观。饼干盒颜色鲜艳，印有精致可爱的熊猫图案。正在挑选产品的何女士告诉记者，"孩子们在购物时喜欢可爱的包装盒，不管多贵，他们都吵着要买。"

除了喜欢它的孩子，母亲们似乎也愿意为此付钱。这些“儿童食品”大多在显眼的地方标有“含有儿童成长所必需的各种营养成分”和“母亲照顾婴儿的首选”的字样。与普通食品相比，价格一般要高得多。

“添加各种矿物质，完全无菌，源于山区或地下水”的所谓“婴儿水”出现在各大超市和电子商务平台上，每瓶价格高达20至30元。广州的刘女士似乎“着魔了”，坚信商家宣称的“无菌”，甚至用“婴儿水”为婴儿制作奶粉和粥。2019年4月，《中国青年报》社会调查中心对2003年受访儿童家长进行的一项调查显示，84.8%的受访家长更愿意为子女购买印有“儿童食品”字样的产品。

被骗的肖认为，购买“婴儿水”等“儿童食品”相当于缴纳“智商税”。最近，肖女士为孩子们买了一条12.5元的“寿桃”牌胡萝卜面条。据超市促销人员介绍，这种面条不含添加剂，含有大量儿童需要的营养元素。但当肖女士回到家仔细检查配料单时，她发现，加入2%的胡萝卜粉后，其他配料与普通面条一样。“为什么它更有营养？”

自我概念和投机打造的“儿童食品”市场

记者发现，一些企业利用“儿童食品”作为宣传噱头，声称该产品“营养价值高”，“儿童喜欢多吃”。这实际上与商家的营销方式密切相关:

——炒作的概念，一些“儿童食品”和普通食品的成分没有什么不同。记者在一个电子商务平台上看到了“新和零加盐天然亲宝有机酱油”。客服告诉记者，这种酱油含盐量相对较低，适合一至三岁的婴儿食用。然而，记者看了成分表，发现“钠”的含量达到每10毫升500毫克，这不仅与普通酱油相同，也不是“低盐”——根据食品营养标签的国家标准，每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克，这是“低盐”。

江苏省消费者保护委员会2018年发布的酱油产品对比测试报告显示，申报为“儿童酱油”的五种产品在营养元素等指标上与普通酱油相差不大，甚至有些“儿童酱油”的钠含量也高于普通酱油。江苏省消费者保护委员会指出，目前我国还没有“儿童酱油”的相关产品标准。记者询问了相关国家标准，发现现有的酱油分类标准主要分为酿造酱油、再造酱油等。根据成分和生产工艺，没有根据消费者年龄的酱油类型。

-名称不真实，一些产品声称适用人群不符合实际情况。第三方婴儿产品评估平台小华评估在网上购买了10条热卖的婴儿面条，价格从6.8元/条到119元/条不等。这些产品在产品详细信息页面上都宣称适用于6个月以上的婴儿。然而，该平台委托珠海出入境检验检疫局技术中心进行检验，发现半数受检面条的铁含量不符合婴幼儿辅食国家标准。

-一些儿童食品添加了各种添加剂以增加味道。记者在广州一家超市的冷冻区发现了一种“儿童鱼片”。从牛排配料单的配料来看，它与该品牌的其他牛排产品几乎一样，含有食用香精等8种食品添加剂。

华南农业大学食品学院教授刘春红表示，一些产品可能会添加更多的食品添加剂，如色素和调味料，以迎合儿童的口味。事实上，目前食品添加剂国家标准的制定是以体重60公斤的成年人为参照的，对儿童添加剂没有设定限制标准。“如果儿童食用含有过多添加剂的食物，他们可能会有急性和慢性毒性。当然，这些都与最终剂量有关。”

“儿童食品”市场亟待整顿

业内人士表示，目前国内外对儿童的年龄限制比较模糊，商家刻意创造概念和噱头来开拓消费市场，创造“儿童食品”的概念。刘春红和其他专家认为，必须在“儿童食品”的管理方面做出努力:

首先，为儿童食品建立标准或指南。广东省食品安全质量协会常务理事、广东省食品安全专家蔡戈斯建议，应制定适当的食品安全标准，以满足不同生长阶段儿童的营养需求，并规范标签和促销活动。

其次，加强对儿童食品来源的监管。专家表示，随着消费升级和差异化消费市场的不断发展，相关部门应对食品包装上“儿童”字样的出现做出更严格的规定，同时在广告法等相关法律法规中增加关键词限制，防止误导儿童的食品标签满天飞。

最后，加强对消费者的引导。市场监管部门提醒家长在选择儿童食品时不要被卡通包装和宣传口号所迷惑，并注意选择的配料清单。

(来源:新华社)

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