饺子的做法是强身健体，益气补血

饺子的做法是强身健体，益气补血发布时间：2020-03-21

随着中国新年的临近，许多地方都有在新年吃饺子的习俗。以下是饺子馅做法的完整列表。去看看吧！

饺子馅实践大全:

牛肉芹菜馅

牛肉和芹菜按比例混合在一起。牛肉是一种高蛋白的扁平食品，具有强壮筋骨、补气补血的功效。芹菜富含膳食纤维，具有降压作用。这种馅料适合高血压患者。

韭菜和鸡蛋馅

将鸡蛋煎成蛋壳或切成块，加入韭菜和调味料，然后混合。韭菜属于温阳，富含膳食纤维，适合口味清淡的人群食用。但是，消化不良或肝功能不良者在进食后容易出现腹胀，不适合进食。

胡萝卜馅饺子

将胡萝卜切成丁，用水焯一下，然后加入适量的洋葱、姜、盐和芝麻油。胡萝卜，也被称为“小人参”，富含胡萝卜素和营养，具有促进消化、消食化积和通腹的功效。制得的馅料不油腻，易于吸收，适合老年人食用。

虾馅

将虾、火腿和绿色蔬菜粉与适量的鲜肉混合制成馅料。中医认为虾具有补肾壮阳、通乳的作用。虾富含蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸，易于消化，有利于促进儿童的生长发育。适用于患有血脂异常的儿童和老年人。

羊肉和卷心菜馅

把卷心菜切碎，挤出汁液。蔬菜汁可与调味料混合，放入羊肉碎中。然后把卷心菜倒入肉中，搅拌均匀。羊肉是一种温暖阳光的东西。在寒冷的冬天吃它有助于增强身体御寒的能力。卷心菜是一种富含膳食纤维的时令菜肴。该馅料适用于阳虚者，不适用于阴虚及胃肠功能障碍者。

猪肉萝卜馅

猪肉和白萝卜按1: 1或1:0:5的比例混合。猪肉富含维生素B1，具有滋阴润燥、益气补血的功效。白萝卜具有开胸益气、祛风散寒的功效，适合体力劳动者食用。

荷花蔬菜馅

莲子切丁，水焯，加入调味料。你也可以放一些鸡蛋或肉。该馅料口感酥脆，滋阴，适合阴虚者食用。

以上是饺子馅做法的完整列表。你学会了吗？