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梨皮可以吃吗？梨的果肉香甜爽口。许多人在吃梨之前都要削皮。事实上，梨皮和梨肉有很多功能，所以你可以和皮一起吃梨。

梨皮是可食用的。

梨肉具有生津润燥、清热化痰等功效，适用于热病伤津、消渴止渴、热咳、痰热惊厥、吞咽困难、口渴、失音、红眼、肿痛、消化不良的患者。众所周知，梨皮也有多重功效。

梨皮具有清心润肺、降火生津、滋肾养阴的功效。

秋季“燥邪”易伤肺，吃梨对润肺止咳有很好的作用。梨皮效果最好。因此，梨最好和皮一起吃。

事实上，梨皮的食疗作用在传统医学典籍中早已有详细介绍，并被认为具有清心润肺、降火生津的功效。可用于辅助治疗暑热、烦渴、咳嗽、吐血、背痛、疔疮。《四川中医志》说:“性凉、味甘、涩、无毒。”“清暑，止烦渴，法，收敛。治痢疾，咳出汗来。”《滇南本草》载:“敷治背疖”《本草返老还童》认为“清心火、滋肾养阴、生津止渴、除烦除湿”陆川的《本草》是这样介绍的:“治热积热”

可见，梨皮是可以食用的。然而，边肖提醒每个人，在梨的生长过程中，果农使用的杀虫剂可能会残留在梨的表皮上，所以最好将它们清洗干净，在清水中浸泡一段时间，然后食用，或者在淡盐水中浸泡。

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